資料詳細
| TRCMARCNo. |
25033184 |
| 本タイトル |
ザ・シェフ三國の究極家庭おかず |
| タイトル標目(カタカナ形) |
ザ シェフ ミクニ ノ キュウキョク カテイ オカズ |
| タイトル標目(ローマ字形) |
Za shefu mikuni no kyukyoku katei okazu |
| タイトル関連情報 |
簡単ミクニ流和洋中８０品 |
| タイトル関連情報 |
おかず おつまみ ごはん めん パン スイーツ |
| タイトル関連情報標目(アルファベット・数字を含むカタカナ形) |
カンタン ミクニリュウ ワ ヨウ チュウ 80ピン |
| タイトル関連情報標目(ローマ字形) |
Kantan mikuniryu wa yo chu hachijippin |
| タイトル関連情報標目(カタカナ形) |
カンタン ミクニリュウ ワ ヨウ チュウ ハチジッピン |
| タイトル関連情報標目(ローマ字形) |
Okazu otsumami gohan men pan suitsu |
| タイトル関連情報標目(カタカナ形) |
オカズ オツマミ ゴハン メン パン スイーツ |
| 責任表示 |
三國／清三∥著 |
| 著者標目(カタカナ形(統一形)) |
ミクニ,キヨミ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) |
三国／清三 |
| 著者標目(ローマ字形) |
Mikuni,Kiyomi |
| 著者標目(著者紹介) |
北海道増毛町生まれ。フランス料理シェフ。駐スイス日本国大使館料理長などを経て、オテル・ドゥ・ミクニ開店。仏レジオン・ドヌール勲章シュヴァリエ、黄綬褒章受章。 |
| 件名標目(漢字形) |
料理 |
| 件名標目(カタカナ形) |
リョウリ |
| 件名標目(ローマ字形) |
Ryori |
| 出版者,頒布者等 |
主婦の友社 |
| 出版者・頒布者等標目(カタカナ形) |
シュフ ノ トモシャ |
| 出版者・頒布者等標目(ローマ字形) |
Shufu No Tomosha |
| 本体価格 |
¥１８００ |
| ISBN(13) |
978-4-07-460670-2 |
| ISBN(13)に対応する出版年月 |
２０２５．１０ |
| ISBN |
4-07-460670-2 |
| ISBNに対応する出版年月 |
２０２５．１０ |
| 『週刊新刊全点案内』号数 |
2421 |
| 出版地,頒布地等 |
東京 |
| 出版年月,頒布年月等 |
2025.10 |
| ページ数,図版数等 |
127p |
| 大きさ |
26cm |
| 出版地都道府県コード |
313000 |
| NDC9版 |
596 |
| NDC10版 |
596 |
| (図書記号) |
ミザ |
| 出版者・頒布者等標目(出版者コード) |
3062 |
| 出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字)) |
２０２５１０ |
| MARC種別 |
Ａ |
| 図書記号(単一標目指示) |
７５１Ａ０１ |
| 内容紹介 |
豚汁や肉じゃが、しょうが焼きなどの家庭料理の定番も、ミクニ流で作るとひと味違う！ 和風、中華風、韓国風などバラエティにとんだミクニ流家庭料理のレシピを紹介。三國シェフの出身地・北海道の思い出レシピも収録。 |
| ジャンル名 |
５１ |
| ストックブックスコード |
ＳＳ１ |
| ジャンル名（図書詳細） |
190060010000 |
| テキストの言語 |
ｊｐｎ |
| データレベル |
Ｆ |
| レコード作成機関(システムコード) |
ｔｒｃｍａｒｃ |
| キャリア種別 |
A1 |
| 機器種別 |
A |
| 表現種別 |
A1 |
| レコード作成機関(レコード作成機関名) |
ＴＲＣ |
| レコード作成機関(レコード提供年月日) |
２０２５０９０２ |
| レコード作成機関(国名コード) |
ＪＰ |
| レコード作成機関(目録規則) |
ＮＣＲ２０１８ |
| 一般的処理データ |
２０２５０９０２ ２０２５ ＪＰＮ |
| 刊行形態区分 |
A |
| 更新レベル |
０００１ |
| 最終更新日付 |
２０２５０９０５ |
| 索引フラグ |
１ |
| 出版国コード |
JP |
| 装丁コード |
10 |
| 利用対象 |
L |
