タイトル | イチバン親切な料理の教科書 |
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サブタイトル | 豊富な手順写真で失敗ナシ! |
巻次 | |
多巻タイトル | |
著者 | 川上/文代∥著 |
出版者 | 新星出版社 |
出版年月日 | 2020.10 |
NDC分類 | 596 |
ISBN | 978-4-405-09391-1 |
内容 | 簡単おかずスープをはじめ、ビーフカレー、肉じゃが、チャーハンといった和洋中の代表的なメニューを網羅。作り方を基本にそって丁寧に紹介し、陥りやすい失敗例も収録。魚のさばき方など覚えておきたいコツとポイントも掲載。 |
著者紹介 | |
本体価格 | ¥1500 |
ページまたは冊数 | 223p |
大きさ | 24cm |
登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 禁帯区分 | 資料状態 |
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11225466 | 図書館 | 2階7番 | 596 カ |
予約数 | |
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