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資料詳細

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タイトル 誰も教えなくなった、料理きほんのき
サブタイトル  
巻次  
多巻タイトル  
著者 鈴木/登紀子∥著
出版者 小学館
出版年月日 2020.11
NDC分類 596
ISBN 978-4-09-310668-9
内容 大正生まれのばぁばが、丁寧な家庭料理とたしなみを伝授。ごはんの炊き方からおだしの取り方、野菜の切り方や煮炊きのコツ、美しい盛りつけのポイントまで、美しい写真とともに軽妙な語り口で紹介する。
著者紹介  
本体価格 ¥1650
ページまたは冊数 223p
大きさ 21cm
資料状況
登録番号 所蔵館 請求記号 禁帯区分 資料状態
11225334 図書館  596 ス     
予約数
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〒610-0121 京都府城陽市寺田今堀1番地(文化パルク城陽内・城陽市立図書館)
電話番号: 0774-53-4000 
休館日:

毎週月曜日(祝日の場合は翌日)
毎月最終木曜日(祝日の場合は開館)
祝日の翌日(土日の場合は平日に振替)
      *平日:祝日を除く月~金
年末年始、特別整理期間

開館時間:

午前9時30分~午後6時

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