資料詳細
| タイトル | 浅草かっぱ橋商店街リアル店舗の奇蹟 |
|---|---|
| サブタイトル | |
| 巻次 | |
| 多巻タイトル | |
| 著者 | 飯田／結太∥著 |
| 出版者 | プレジデント社 |
| 出版年月日 | 2021.4 |
| NDC分類 | 673.78 |
| ISBN | 978-4-8334-2408-0 |
| 内容 | ノルマなし。売上目標なし。型破りの経営で店舗の売上は急拡大！ 西浅草の小さな料理道具専門店の６代目が、廃業寸前から人気店へと変身させた「シンプルな常識」を余すところなく紹介する。厳選料理道具も掲載。 |
| 著者紹介 | |
| 本体価格 | ¥１６００ |
| ページまたは冊数 | 253p |
| 大きさ | 19cm |
| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 禁帯区分 | 資料状態 |
|---|---|---|---|---|---|
| 21021452 | 北部 | 実用書 | 673.7 ｲ |
| 予約数 | |
|---|---|
| 0 |
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