タイトル | ムラヨシフルーツパーラー |
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サブタイトル | 手軽な材料でつくる果物のお菓子 |
巻次 | |
多巻タイトル | |
著者 | ムラヨシ/マサユキ∥著 |
出版者 | NHK出版 |
出版年月日 | 2021.9 |
NDC分類 | 596.65 |
ISBN | 978-4-14-033320-4 |
内容 | いちごのプリン、柿のヨーグルトシフォン、メロン杏仁豆腐…。焼き菓子から冷たいお菓子まで、季節のフルーツを使ったお菓子全43品の作り方を紹介する。『NHKきょうの料理ビギナーズ』連載に新しいレシピを加え再編集。 |
著者紹介 | |
本体価格 | ¥1400 |
ページまたは冊数 | 95p |
大きさ | 26cm |
登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 禁帯区分 | 資料状態 |
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31018178 | 南部 | 実用書 | 596.6 ム |
予約数 | |
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