タイトル | 世界のサラダ図鑑 |
---|---|
サブタイトル | 驚きの組み合わせが楽しいご当地レシピ304 |
巻次 | |
多巻タイトル | |
著者 | 佐藤/政人∥著 |
出版者 | 誠文堂新光社 |
出版年月日 | 2021.11 |
NDC分類 | 596.37 |
ISBN | 978-4-416-52182-3 |
内容 | 世界には、日本人の知らないサダラがたくさん存在する。サヤインゲンとジャガイモの温かいサラダ、ホウレン草とイチゴのサラダなど、それぞれの地域の風土や伝統を色濃く反映したご当地サラダを、レシピ付きで紹介する。 |
著者紹介 | |
本体価格 | ¥2200 |
ページまたは冊数 | 351p |
大きさ | 21cm |
登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 禁帯区分 | 資料状態 |
---|---|---|---|---|---|
11226896 | 図書館 | 2階7番 | 596.3 サ | 貸出中 |
予約数 | |
---|---|
0 |