資料詳細


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【タイトル】
チェリーのお菓子
【サブタイトル】
 
【巻次】
 
【多巻タイトル】
 
【著者】
藤野/貴子‖著
【出版者】
文化学園文化出版局
【出版年月日】
2022.7
【NDC分類】
596.65
【ISBN】
978-4-579-21424-2
【内容】
甘酸っぱい芳醇な果汁と香りで、バターを使った焼き菓子や乳製品とも相性がよいチェリー。シロップ煮、ジャム、アメリカンクッキー、セミフレッドなど、まるごとチェリーを使ったお菓子のレシピを紹介します。




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