資料詳細
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【タイトル】
まいにち冷奴
【サブタイトル】
おかずにつまみに
【巻次】
【多巻タイトル】
【著者】
小林／まさみ‖著
【出版者】
成美堂出版
【出版年月日】
2025.6
【NDC分類】
596.3
【ISBN】
978-4-415-33560-5
【内容】
豆腐の持ち味をストレートにいかしたシンプル・イズ・ベストの王道奴、糖質を気にする人にもオススメな野菜たっぷりのサラダ奴…。冷奴の無限の可能性を最大限に引き出したレシピ集。レンジで豆腐を作る方法なども紹介。
- 番号：51012817
- 館：青谷
- 場所：１０言語・実用書
- 禁帯：
- 状態：貸出中