資料詳細
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【タイトル】
圧倒的に旨い野菜のごちそう
【サブタイトル】
野菜はここまで主役になる！フレンチシェフが
【巻次】
【多巻タイトル】
【著者】
Ｇｅｏｒｇｅジョージ吉田‖著
【出版者】
主婦の友社
【出版年月日】
2026.4
【NDC分類】
596.37
【ISBN】
978-4-07-463020-2
【内容】
にんじんステーキ、白菜シチュー、究極トマトソースのパスタ、きゅうりマリネ、アスパラベーコン、なすのラザニア…。フレンチシェフが、いつもの野菜を極上のひと皿にするレシピを紹介する。
- 番号：31019516
- 館：南部
- 場所：実用書
- 禁帯：
- 状態：貸出中