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資料詳細(全項目)

資料詳細
TRCMARCNo. 18053067
本タイトル ゼロ・シュガー・ケーキ
タイトル標目(カタカナ形) ゼロ シュガー ケーキ
タイトル標目(ローマ字形) Zero shuga keki
タイトル関連情報 砂糖を使わずに作る、甘くておいしい糖質オフのお菓子のレシピ
タイトル関連情報標目(カタカナ形) サトウ オ ツカワズニ ツクル アマクテ オイシイ トウシツ オフ ノ オカシ ノ レシピ
タイトル関連情報標目(ローマ字形) Sato o tsukawazuni tsukuru amakute oishii toshitsu ofu no okashi no reshipi
並列タイトル Zero Sugar Cakes
責任表示 吉川/文子∥著
著者標目(カタカナ形(統一形)) ヨシカワ,フミコ
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) 吉川/文子
著者標目(ローマ字形) Yoshikawa,Fumiko
著者標目(著者紹介) お菓子研究家。洋菓子教室「Kouglof」主宰。「NHKきょうの料理大賞」にてお菓子・デザート部門賞受賞。著書に「オイルで作るふんわりケーキとサクサククッキー」など。
著者標目(付記事項(専門等)) 菓子
件名標目(漢字形) 菓子
件名標目(カタカナ形) カシ
件名標目(ローマ字形) Kashi
出版者,頒布者等 主婦と生活社
出版者・頒布者等標目(カタカナ形) シュフ ト セイカツシャ
出版者・頒布者等標目(ローマ字形) Shufu To Seikatsusha
本体価格 ¥1480
ISBN(13) 978-4-391-15206-7
ISBN(13)に対応する出版年月 2018.12
ISBN 4-391-15206-7
ISBNに対応する出版年月 2018.12
『週刊新刊全点案内』号数 2088
出版地,頒布地等 東京
出版年月,頒布年月等 2018.12
ページ数,図版数等 87p
大きさ 26cm
NDC9版 596.65
NDC10版 596.65
(図書記号) ヨゼ
出版者・頒布者等標目(出版者コード) 3061
出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字)) 201812
MARC種別
図書記号(単一標目指示) 751A01
内容紹介 クッキー、パウンドケーキ、マドレーヌとフィナンシェ、チョコレート菓子…。砂糖の代わりに、羅漢果という植物から抽出された「ラカントS」の顆粒を使用し、糖質をぐんと抑えた、甘くておいしいお菓子のレシピを紹介。
ジャンル名 51
ジャンル名(図書詳細) 190060030000
テキストの言語 jpn
データレベル
ベルグループコード 05
レコード作成機関(システムコード) trcmarc
レコード作成機関(レコード作成機関名) TRC
レコード作成機関(レコード提供年月日) 20181116
レコード作成機関(国名コード) JP
レコード作成機関(目録規則) NCR1987
一般的処理データ 20181116 2018         JPN
刊行形態区分 A
更新レベル 0001
最終更新日付 20201127
出版国コード JP
装丁コード 10
利用対象 L
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〒610-0121 京都府城陽市寺田今堀1番地(文化パルク城陽内・城陽市立図書館)
電話番号: 0774-53-4000 
休館日:

毎週月曜日(祝日の場合は翌日)
毎月最終木曜日(祝日の場合は開館)
祝日の翌日(土日の場合は平日に振替)
      *平日:祝日を除く月~金
年末年始、特別整理期間

開館時間:

午前9時30分~午後6時

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