資料詳細
| TRCMARCNo. |
22044697 |
| 本タイトル |
和食屋がこっそり教えるずるいほどに旨い鶏むねおかず |
| タイトル標目(カタカナ形) |
ワショクヤ ガ コッソリ オシエル ズルイホド ニ ウマイ トリムネ オカズ |
| タイトル標目(ローマ字形) |
Washokuya ga kossori oshieru zuruihodo ni umai torimune okazu |
| 責任表示 |
笠原／将弘∥著 |
| 著者標目(カタカナ形(統一形)) |
カサハラ,マサヒロ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) |
笠原／将弘 |
| 著者標目(ローマ字形) |
Kasahara,Masahiro |
| 著者標目(著者紹介) |
東京都生まれ。日本料理店「賛否両論」店主。 |
| 著者標目(付記事項(生没年)) |
１９７２～ |
| 件名標目(漢字形) |
料理－肉 |
| 件名標目(カタカナ形) |
リョウリ-ニク |
| 件名標目(ローマ字形) |
Ryori-niku |
| 件名標目(漢字形) |
鶏肉 |
| 件名標目(カタカナ形) |
ケイニク |
| 件名標目(ローマ字形) |
Keiniku |
| 出版者,頒布者等 |
主婦の友社 |
| 出版者・頒布者等標目(カタカナ形) |
シュフ ノ トモシャ |
| 出版者・頒布者等標目(ローマ字形) |
Shufu No Tomosha |
| 本体価格 |
¥１３６０ |
| ISBN(13) |
978-4-07-452989-6 |
| ISBN(13)に対応する出版年月 |
２０２２．１２ |
| ISBN |
4-07-452989-6 |
| ISBNに対応する出版年月 |
２０２２．１２ |
| 『週刊新刊全点案内』号数 |
2284 |
| 出版地,頒布地等 |
東京 |
| 出版年月,頒布年月等 |
2022.12 |
| ページ数,図版数等 |
95p |
| 大きさ |
26cm |
| 出版地都道府県コード |
313000 |
| NDC9版 |
596.33 |
| NDC10版 |
596.33 |
| (図書記号) |
カワ |
| 出版者・頒布者等標目(出版者コード) |
3062 |
| 出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字)) |
２０２２１２ |
| MARC種別 |
Ａ |
| 図書記号(単一標目指示) |
７５１Ａ０１ |
| 賞の回次（年次） |
第１０回 |
| 賞の名称 |
料理レシピ本大賞ｉｎ Ｊａｐａｎ料理部門入賞 |
| 内容紹介 |
１０分で完成するよだれ鶏、しっとり仕上がる照り焼きチキン、ジューシーなチキンカツ…。家庭でも簡単に作れておいしくて見栄えもよい鶏むね料理のレシピを紹介。保存方法や、つまみのレシピなども掲載する。 |
| ジャンル名 |
５１ |
| ジャンル名（図書詳細） |
190060010000 |
| テキストの言語 |
ｊｐｎ |
| データレベル |
Ｍ |
| ベルグループコード |
０５ |
| レコード作成機関(システムコード) |
ｔｒｃｍａｒｃ |
| 機器種別 |
A |
| 表現種別 |
A1 |
| キャリア種別 |
A1 |
| レコード作成機関(レコード作成機関名) |
ＴＲＣ |
| レコード作成機関(レコード提供年月日) |
２０２２１１１１ |
| レコード作成機関(国名コード) |
ＪＰ |
| レコード作成機関(目録規則) |
ＮＣＲ２０１８ |
| 一般的処理データ |
２０２２１１１１ ２０２２ ＪＰＮ |
| 刊行形態区分 |
A |
| 更新レベル |
０００２ |
| 最終更新日付 |
２０２３０９２２ |
| 出版国コード |
JP |
| 装丁コード |
10 |
| 利用対象 |
L |
