資料詳細
TRCMARCNo. |
24024950 |
本タイトル |
たまさんと魚料理 |
タイトル標目(カタカナ形) |
タマ サン ト サカナリョウリ |
タイトル標目(ローマ字形) |
Tama san to sakanaryori |
タイトル関連情報 |
刺身や切り身、栅で手軽に |
タイトル関連情報標目(カタカナ形) |
サシミ ヤ キリミ サク デ テガル ニ |
タイトル関連情報標目(ローマ字形) |
Sashimi ya kirimi saku de tegaru ni |
責任表示 |
中川/たま∥著 |
著者標目(カタカナ形(統一形)) |
ナカガワ,タマ |
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) |
中川/たま |
著者標目(ローマ字形) |
Nakagawa,Tama |
著者標目(著者紹介) |
兵庫県生まれ。アパレル勤務などを経て、ケータリングユニット「にぎにぎ」をスタート。2008年に独立。料理研究家。著書に「たまさんの食べられる庭」など。 |
件名標目(漢字形) |
料理-魚 |
件名標目(カタカナ形) |
リョウリ-ウオ |
件名標目(ローマ字形) |
Ryori-uo |
出版者,頒布者等 |
文化学園文化出版局 |
出版者・頒布者等標目(カタカナ形) |
ブンカ ガクエン ブンカ シュッパンキョク |
出版者・頒布者等標目(ローマ字形) |
Bunka Gakuen Bunka Shuppankyoku |
本体価格 |
¥1700 |
ISBN(13) |
978-4-579-21466-2 |
ISBN(13)に対応する出版年月 |
2024.7 |
ISBN |
4-579-21466-2 |
ISBNに対応する出版年月 |
2024.7 |
『週刊新刊全点案内』号数 |
2363 |
出版地,頒布地等 |
東京 |
出版年月,頒布年月等 |
2024.7 |
ページ数,図版数等 |
79p |
大きさ |
26cm |
出版地都道府県コード |
313000 |
NDC9版 |
596.35 |
NDC10版 |
596.35 |
(図書記号) |
ナタ |
出版者・頒布者等標目(出版者コード) |
7368 |
出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字)) |
202407 |
MARC種別 |
A |
図書記号(単一標目指示) |
751A01 |
内容紹介 |
少ない材料でできるシンプルな魚料理レシピ集。刺身や切り身、栅、まるごと使える手間いらずの魚を使った、和洋中、エスニックのレシピを収録。魚料理の幅を広げられる。 |
ジャンル名 |
51 |
ストックブックスコード |
SS1 |
ジャンル名(図書詳細) |
190060010000 |
テキストの言語 |
jpn |
データレベル |
F |
レコード作成機関(システムコード) |
trcmarc |
キャリア種別 |
A1 |
機器種別 |
A |
表現種別 |
A1 |
レコード作成機関(レコード作成機関名) |
TRC |
レコード作成機関(レコード提供年月日) |
20240625 |
レコード作成機関(国名コード) |
JP |
レコード作成機関(目録規則) |
NCR2018 |
一般的処理データ |
20240625 2024 JPN |
刊行形態区分 |
A |
更新レベル |
0001 |
最終更新日付 |
20240628 |
出版国コード |
JP |
装丁コード |
10 |
利用対象 |
L |