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資料詳細(全項目)

資料詳細
TRCMARCNo. 24024950
本タイトル たまさんと魚料理
タイトル標目(カタカナ形) タマ サン ト サカナリョウリ
タイトル標目(ローマ字形) Tama san to sakanaryori
タイトル関連情報 刺身や切り身、栅で手軽に
タイトル関連情報標目(カタカナ形) サシミ ヤ キリミ サク デ テガル ニ
タイトル関連情報標目(ローマ字形) Sashimi ya kirimi saku de tegaru ni
責任表示 中川/たま∥著
著者標目(カタカナ形(統一形)) ナカガワ,タマ
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) 中川/たま
著者標目(ローマ字形) Nakagawa,Tama
著者標目(著者紹介) 兵庫県生まれ。アパレル勤務などを経て、ケータリングユニット「にぎにぎ」をスタート。2008年に独立。料理研究家。著書に「たまさんの食べられる庭」など。
件名標目(漢字形) 料理-魚
件名標目(カタカナ形) リョウリ-ウオ
件名標目(ローマ字形) Ryori-uo
出版者,頒布者等 文化学園文化出版局
出版者・頒布者等標目(カタカナ形) ブンカ ガクエン ブンカ シュッパンキョク
出版者・頒布者等標目(ローマ字形) Bunka Gakuen Bunka Shuppankyoku
本体価格 ¥1700
ISBN(13) 978-4-579-21466-2
ISBN(13)に対応する出版年月 2024.7
ISBN 4-579-21466-2
ISBNに対応する出版年月 2024.7
『週刊新刊全点案内』号数 2363
出版地,頒布地等 東京
出版年月,頒布年月等 2024.7
ページ数,図版数等 79p
大きさ 26cm
出版地都道府県コード 313000
NDC9版 596.35
NDC10版 596.35
(図書記号) ナタ
出版者・頒布者等標目(出版者コード) 7368
出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字)) 202407
MARC種別
図書記号(単一標目指示) 751A01
内容紹介 少ない材料でできるシンプルな魚料理レシピ集。刺身や切り身、栅、まるごと使える手間いらずの魚を使った、和洋中、エスニックのレシピを収録。魚料理の幅を広げられる。
ジャンル名 51
ストックブックスコード SS1
ジャンル名(図書詳細) 190060010000
テキストの言語 jpn
データレベル
レコード作成機関(システムコード) trcmarc
キャリア種別 A1
機器種別 A
表現種別 A1
レコード作成機関(レコード作成機関名) TRC
レコード作成機関(レコード提供年月日) 20240625
レコード作成機関(国名コード) JP
レコード作成機関(目録規則) NCR2018
一般的処理データ 20240625 2024         JPN
刊行形態区分 A
更新レベル 0001
最終更新日付 20240628
出版国コード JP
装丁コード 10
利用対象 L
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〒610-0121 京都府城陽市寺田今堀1番地(文化パルク城陽内・城陽市立図書館)
電話番号: 0774-53-4000 
休館日:

毎週月曜日(祝日の場合は翌日)
毎月最終木曜日(祝日の場合は開館)
祝日の翌日(土日の場合は平日に振替)
      *平日:祝日を除く月~金
年末年始、特別整理期間

開館時間:

午前9時30分~午後6時

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