資料詳細
| TRCMARCNo. |
24034873 |
| 本タイトル |
キャラメルのお菓子 |
| タイトル標目(カタカナ形) |
キャラメル ノ オカシ |
| タイトル標目(ローマ字形) |
Kyarameru no okashi |
| シリーズ名標目(カタカナ形) |
リョウリ ト オカシ |
| シリーズ名標目(ローマ字形) |
Ryori to okashi |
| シリーズ名 |
料理とお菓子 |
| 並列タイトル |
ＲＥＣＥＴＴＥＳ ａｕ ＣＡＲＡＭＥＬ |
| シリーズ名 |
料理とお菓子 |
| 責任表示 |
若山／曜子∥著 |
| 著者標目(カタカナ形(統一形)) |
ワカヤマ,ヨウコ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) |
若山／曜子 |
| 著者標目(ローマ字形) |
Wakayama,Yoko |
| 著者標目(著者紹介) |
ル・コルドン・ブルーパリ、エコール・フェランディを経て、フランス国家資格（ＣＡＰ）を取得。菓子・料理研究家。料理雑誌や書籍、テレビなどで幅広く活躍。オンラインでのお菓子教室を主宰。 |
| 件名標目(漢字形) |
菓子 |
| 件名標目(カタカナ形) |
カシ |
| 件名標目(ローマ字形) |
Kashi |
| 出版者,頒布者等 |
山と溪谷社 |
| 出版者・頒布者等標目(カタカナ形) |
ヤマ ト ケイコクシャ |
| 出版者・頒布者等標目(ローマ字形) |
Yama To Keikokusha |
| 本体価格 |
¥１８００ |
| ISBN(13) |
978-4-635-45077-5 |
| ISBN(13)に対応する出版年月 |
２０２４．１０ |
| ISBN |
4-635-45077-5 |
| ISBNに対応する出版年月 |
２０２４．１０ |
| 関連 TRC 電子 MARC No． |
240348730000 |
| 『週刊新刊全点案内』号数 |
2374 |
| 出版地,頒布地等 |
東京 |
| 出版年月,頒布年月等 |
2024.10 |
| ページ数,図版数等 |
95p |
| 大きさ |
26cm |
| 出版地都道府県コード |
313000 |
| NDC9版 |
596.65 |
| NDC10版 |
596.65 |
| (図書記号) |
ワキ |
| 出版者・頒布者等標目(出版者コード) |
8521 |
| 出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字)) |
２０２４１０ |
| MARC種別 |
Ａ |
| 図書記号(単一標目指示) |
７５１Ａ０１ |
| 内容紹介 |
粒キャラメルから、カスタードプリン、フロランタン、キャラメルケーク、クッキー、シェイクまで。極上の甘さとほろ苦さを心ゆくまで味わえる、魅惑のキャラメルスイーツのレシピを紹介します。 |
| ジャンル名 |
５１ |
| ジャンル名（図書詳細） |
190060030000 |
| テキストの言語 |
ｊｐｎ |
| データレベル |
Ｍ |
| ベルグループコード |
０５ |
| レコード作成機関(システムコード) |
ｔｒｃｍａｒｃ |
| キャリア種別 |
A1 |
| 表現種別 |
A1 |
| 機器種別 |
A |
| レコード作成機関(レコード作成機関名) |
ＴＲＣ |
| レコード作成機関(レコード提供年月日) |
２０２４０９１２ |
| レコード作成機関(国名コード) |
ＪＰ |
| レコード作成機関(目録規則) |
ＮＣＲ２０１８ |
| 一般的処理データ |
２０２４０９１２ ２０２４ ＪＰＮ |
| 刊行形態区分 |
A |
| 更新レベル |
０００２ |
| 最終更新日付 |
２０２４１１０１ |
| 出版国コード |
JP |
| 装丁コード |
10 |
| 利用対象 |
L |
