資料詳細
TRCMARCNo. |
25019457 |
本タイトル |
まいにち冷奴 |
タイトル標目(カタカナ形) |
マイニチ ヒヤヤッコ |
タイトル標目(ローマ字形) |
Mainichi hiyayakko |
タイトル関連情報 |
おかずにつまみに |
タイトル関連情報 |
おいしい100品 |
タイトル関連情報標目(ローマ字形) |
Okazu ni tsumami ni |
タイトル関連情報標目(カタカナ形) |
オカズ ニ ツマミ ニ |
タイトル関連情報標目(アルファベット・数字を含むカタカナ形) |
オイシイ 100ピン |
タイトル関連情報標目(ローマ字形) |
Oishii hyappin |
タイトル関連情報標目(カタカナ形) |
オイシイ ヒャッピン |
著作(漢字形) |
まいにち冷奴 |
著作(カタカナ形) |
マイニチ ヒヤヤッコ |
著作(ローマ字形) |
Mainichi hiyayakko |
責任表示 |
小林/まさみ∥著 |
著者標目(カタカナ形(統一形)) |
コバヤシ,マサミ |
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) |
小林/まさみ |
著者標目(ローマ字形) |
Kobayashi,Masami |
著者標目(著者紹介) |
料理研究家。会社勤めをしながら調理師学校で学ぶ。料理研究家やフードコーディネーターの助手を経て独立。テレビや料理雑誌などで活躍。 |
著者標目(付記事項(生没年)) |
1970~ |
件名標目(漢字形) |
料理 |
件名標目(カタカナ形) |
リョウリ |
件名標目(ローマ字形) |
Ryori |
件名標目(漢字形) |
豆腐 |
件名標目(カタカナ形) |
トウフ |
件名標目(ローマ字形) |
Tofu |
版および書誌的来歴に関する注記 |
2019年刊の再編集 |
出版者,頒布者等 |
成美堂出版 |
出版者・頒布者等標目(カタカナ形) |
セイビドウ シュッパン |
出版者・頒布者等標目(ローマ字形) |
Seibido Shuppan |
本体価格 |
¥1400 |
ISBN(13) |
978-4-415-33560-5 |
ISBN(13)に対応する出版年月 |
2025.6 |
ISBN |
4-415-33560-5 |
ISBNに対応する出版年月 |
2025.6 |
『週刊新刊全点案内』号数 |
2406 |
出版地,頒布地等 |
東京 |
出版年月,頒布年月等 |
2025.6 |
ページ数,図版数等 |
143p |
大きさ |
22cm |
出版地都道府県コード |
313000 |
NDC9版 |
596.3 |
NDC10版 |
596.3 |
(図書記号) |
コマ |
出版者・頒布者等標目(出版者コード) |
3838 |
出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字)) |
202506 |
MARC種別 |
A |
図書記号(単一標目指示) |
751A01 |
内容紹介 |
豆腐の持ち味をストレートにいかしたシンプル・イズ・ベストの王道奴、糖質を気にする人にもオススメな野菜たっぷりのサラダ奴…。冷奴の無限の可能性を最大限に引き出したレシピ集。レンジで豆腐を作る方法なども紹介。 |
ジャンル名 |
51 |
ストックブックスコード |
SB |
ジャンル名(図書詳細) |
190060010000 |
テキストの言語 |
jpn |
データレベル |
F |
レコード作成機関(システムコード) |
trcmarc |
機器種別 |
A |
表現種別 |
A1 |
キャリア種別 |
A1 |
レコード作成機関(レコード作成機関名) |
TRC |
レコード作成機関(レコード提供年月日) |
20250513 |
レコード作成機関(国名コード) |
JP |
レコード作成機関(目録規則) |
NCR2018 |
一般的処理データ |
20250513 2025 JPN |
刊行形態区分 |
A |
更新レベル |
0001 |
最終更新日付 |
20250516 |
出版国コード |
JP |
装丁コード |
10 |
利用対象 |
L |