資料詳細
| TRCMARCNo. |
25047255 |
| 本タイトル |
ベニシアの愛したハーブ＆スパイス料理 |
| タイトル標目(カタカナ形) |
ベニシア ノ アイシタ ハーブ アンド スパイス リョウリ |
| タイトル標目(ローマ字形) |
Benishia no aishita habu ando supaisu ryori |
| タイトル標目(アルファベット・数字を含むカタカナ形) |
ベニシア ノ アイシタ ハーブ & スパイス リョウリ |
| 責任表示 |
梶山／正∥著 |
| 著者標目(カタカナ形(統一形)) |
カジヤマ,タダシ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) |
梶山／正 |
| 著者標目(ローマ字形) |
Kajiyama,Tadashi |
| 著者標目(著者紹介) |
長崎生まれ。写真家。料理人。京都調理師専門学校卒業。共書に「ベニシアと正、人生の秋に」「ポケット図鑑日本アルプスの高山植物」など。 |
| 件名標目(漢字形) |
料理 |
| 件名標目(カタカナ形) |
リョウリ |
| 件名標目(ローマ字形) |
Ryori |
| 件名標目(漢字形) |
ハーブ |
| 件名標目(カタカナ形) |
ハーブ |
| 件名標目(ローマ字形) |
Habu |
| 件名標目(漢字形) |
香辛料 |
| 件名標目(カタカナ形) |
コウシンリョウ |
| 件名標目(ローマ字形) |
Koshinryo |
| 出版者,頒布者等 |
山と溪谷社 |
| 出版者・頒布者等標目(カタカナ形) |
ヤマ ト ケイコクシャ |
| 出版者・頒布者等標目(ローマ字形) |
Yama To Keikokusha |
| 本体価格 |
¥２０００ |
| ISBN(13) |
978-4-635-58066-3 |
| ISBN(13)に対応する出版年月 |
２０２５．１２ |
| ISBN |
4-635-58066-3 |
| ISBNに対応する出版年月 |
２０２５．１２ |
| 『週刊新刊全点案内』号数 |
2436 |
| 出版地,頒布地等 |
東京 |
| 出版年月,頒布年月等 |
2025.12 |
| ページ数,図版数等 |
183p |
| 大きさ |
21cm |
| 出版地都道府県コード |
313000 |
| NDC9版 |
596 |
| NDC10版 |
596 |
| (図書記号) |
カベ |
| 出版者・頒布者等標目(出版者コード) |
8521 |
| 出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字)) |
２０２５１２ |
| MARC種別 |
Ａ |
| 図書記号(単一標目指示) |
７５１Ａ０１ |
| 書誌・年譜・年表 |
文献：ｐ１８３ |
| 内容紹介 |
京都・大原で築１００年の古民家に暮らし、花やハーブを育てながら、手作りのある生活を楽しんだベニシア。夫・正がつないだ、２人の思い出のハーブとスパイスの料理と、そのレシピを紹介する。 |
| ジャンル名 |
５１ |
| ストックブックスコード |
ＳＳ１ |
| ジャンル名（図書詳細） |
190060010000 |
| テキストの言語 |
ｊｐｎ |
| データレベル |
Ｆ |
| レコード作成機関(システムコード) |
ｔｒｃｍａｒｃ |
| キャリア種別 |
A1 |
| 機器種別 |
A |
| 表現種別 |
A1 |
| レコード作成機関(レコード作成機関名) |
ＴＲＣ |
| レコード作成機関(レコード提供年月日) |
２０２５１２１２ |
| レコード作成機関(国名コード) |
ＪＰ |
| レコード作成機関(目録規則) |
ＮＣＲ２０１８ |
| 一般的処理データ |
２０２５１２１２ ２０２５ ＪＰＮ |
| 刊行形態区分 |
A |
| 更新レベル |
０００１ |
| 最終更新日付 |
２０２５１２１９ |
| 索引フラグ |
１ |
| 出版国コード |
JP |
| 装丁コード |
10 |
| 利用対象 |
L |
