| タイトル | スパイス、爆薬、医薬品 |
|---|---|
| サブタイトル | 世界史を変えた17の化学物質 |
| 巻次 | |
| 多巻タイトル | |
| 著者 | P.ルクーター∥著 |
| 出版者 | 中央公論新社 |
| 出版年月日 | 2011.11 |
| NDC分類 | 430.2 |
| ISBN | 978-4-12-004307-9 |
| 内容 | ビタミンC、砂糖、綿、ナイロン…。身近な物質の化学的な働きが、東西交易、産業革命、公衆衛生、戦争と平和など、人類の発展のさまざまな局面で果たした重要な役割を、豊富なエピソードを交えて分かりやすく解説。 |
| 著者紹介 | |
| 本体価格 | ¥2600 |
| ページまたは冊数 | 368p |
| 大きさ | 20cm |
| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 禁帯区分 | 資料状態 |
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| 31007718 | 南部 | 実用書 | 430.2 ル |
| 予約数 | |
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