タイトル | 世界のスープ図鑑 |
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サブタイトル | 独自の組み合わせが楽しいご当地レシピ317 |
巻次 | |
多巻タイトル | |
著者 | 佐藤/政人∥著 |
出版者 | 誠文堂新光社 |
出版年月日 | 2019.11 |
NDC分類 | 596 |
ISBN | 978-4-416-51953-0 |
内容 | 手軽に作れて、野菜や肉などの食材を1品で摂れる「スープ」。アイルランドのギネス・スープ、スペインのガスパッチョ、中国のジーユータンなど、世界各地で食される様々なご当地スープを、レシピ付きで紹介します。 |
著者紹介 | |
本体価格 | ¥2200 |
ページまたは冊数 | 375p |
大きさ | 21cm |
登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 禁帯区分 | 資料状態 |
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11221866 | 図書館 | 2階7番 | 596 サ |
予約数 | |
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