タイトル | 鍋おかず100 |
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サブタイトル | 煮込み・蒸し・スープ |
巻次 | |
多巻タイトル | |
著者 | 鈴木/理乃∥著 |
出版者 | 永岡書店 |
出版年月日 | 2020.11 |
NDC分類 | 596 |
ISBN | 978-4-522-43834-3 |
内容 | 骨つき鶏肉と白菜の梅鍋、粗挽きソーセージと豆のトマトシチュー、エビとレモングラス蒸し、りんごの赤ワイン煮…。和洋中からエスニック系まで、鍋1つでできる極上レシピ100を紹介する。絶品たれレシピ20も掲載。 |
著者紹介 | |
本体価格 | ¥1300 |
ページまたは冊数 | 191p |
大きさ | 19cm |
登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 禁帯区分 | 資料状態 |
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11224308 | 図書館 | 2階7番 | 596 ス |
予約数 | |
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