タイトル | 極上のおうちラーメン |
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サブタイトル | 家史上最高の一杯の作り方 |
巻次 | |
多巻タイトル | |
著者 | 高梨/樹一∥著 |
出版者 | ワニブックス |
出版年月日 | 2021.2 |
NDC分類 | 596.38 |
ISBN | 978-4-8470-7019-8 |
内容 | こってりみそ、ガッツリジロー系…。YouTubeチャンネルも運営する人気ラーメン店店主が、自宅で楽しめるラーメン作りの基礎を惜しみなく伝授。ご当地ラーメンや、まかない&おつまみレシピも紹介する。 |
著者紹介 | |
本体価格 | ¥1364 |
ページまたは冊数 | 101p |
大きさ | 25cm |
登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 禁帯区分 | 資料状態 |
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41020130 | 東部 | 8番 | 596.3 タ |
予約数 | |
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