タイトル | きよのお江戸料理日記 |
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サブタイトル | |
巻次 | 3 |
多巻タイトル | |
著者 | 秋川/滝美∥[著] |
出版者 | アルファポリス |
出版年月日 | 2022.4 |
NDC分類 | 913.6 |
ISBN | 978-4-434-30112-4 |
内容 | 江戸の料理屋「千川」で料理人として働くきよ。久しぶりに再会した父にも料理の道を進むことを認められ、真摯に料理に向き合う「千川」の次男坊・彦之助の姿に刺激を受け、きよもまたさらなる飛躍を目指し…。 |
著者紹介 | |
本体価格 | ¥670 |
ページまたは冊数 | 357p |
大きさ | 15cm |
登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 禁帯区分 | 資料状態 |
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31006916 | 南部 | 日本文学(文庫) | F アキ 3 | 貸出中 |
予約数 | |
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