資料詳細
| タイトル | いちごのお菓子づくり |
|---|---|
| サブタイトル | ショートケーキからタルト、ドーナツ、マカロ |
| 巻次 | |
| 多巻タイトル | |
| 著者 | 今井／ようこ∥著 |
| 出版者 | 誠文堂新光社 |
| 出版年月日 | 2023.1 |
| NDC分類 | 596.65 |
| ISBN | 978-4-416-52305-6 |
| 内容 | いちごを堪能するスイーツレシピ集。カップケーキ、大福、マカロン、アイスケーキなど、卵・白砂糖・乳製品なしのナチュラルスイーツと、フランス菓子ベースのエレガントなお菓子のレシピを紹介する。 |
| 著者紹介 | |
| 本体価格 | ¥１６００ |
| ページまたは冊数 | 111p |
| 大きさ | 26cm |
| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 禁帯区分 | 資料状態 |
|---|---|---|---|---|---|
| 11229874 | 図書館 | 2階8番 | 596.6 ｲ | 貸出中 | |
| 41020857 | 東部 | ８番 | 596.6 ｲ |
| 予約数 | |
|---|---|
| 0 |
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