資料詳細
| タイトル | インド・パキスタン料理デリーのすべて |
|---|---|
| サブタイトル | 週替わりカレープレートの挑戦 |
| 巻次 | |
| 多巻タイトル | |
| 著者 | 田中／源吾∥著 |
| 出版者 | 柴田書店 |
| 出版年月日 | 2024.8 |
| NDC分類 | 596.22 |
| ISBN | 978-4-388-06384-0 |
| 内容 | 上野の地に店を構えてまもなく７０年になる老舗カレー店「デリー」のグランドメニューの数々と、テイクアウトの週替わり定食を大公開！ カシミールカレー、マトンカラヒなど、とっておきのレシピを計１０７品紹介します。 |
| 著者紹介 | |
| 本体価格 | ¥２２００ |
| ページまたは冊数 | 147p |
| 大きさ | 26cm |
| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 禁帯区分 | 資料状態 |
|---|---|---|---|---|---|
| 11233964 | 図書館 | 2階新着図書 | 596.2 ﾀ | 貸出中 |
| 予約数 | |
|---|---|
| 0 |
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