資料詳細
| タイトル | 野菜まるごと旬を食べる農家レシピ |
|---|---|
| サブタイトル | |
| 巻次 | |
| 多巻タイトル | |
| 著者 | 農山漁村文化協会∥編 |
| 出版者 | 農山漁村文化協会 |
| 出版年月日 | 2024.9 |
| NDC分類 | 596.37 |
| ISBN | 978-4-540-24155-0 |
| 内容 | 「大根しゃぶしゃぶ」「干し白菜とさばの塩スープ」「かぶの葉焼売」「にんじんグリル」など、材料もつくり方もシンプル、旬のおいしさをまるごと味わえる農家自慢の野菜レシピを紹介します。『別冊うかたま』を書籍化。 |
| 著者紹介 | |
| 本体価格 | ¥１３００ |
| ページまたは冊数 | 103p |
| 大きさ | 26cm |
| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 禁帯区分 | 資料状態 |
|---|---|---|---|---|---|
| 11233633 | 図書館 | 2階7番 | 596.3 ﾔ | 貸出中 | |
| 31019101 | 南部 | 実用書 | 596.3 ﾔ | 貸出中 |
| 予約数 | |
|---|---|
| 3 |
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