資料詳細
| タイトル | 八訂準拠ビジュアル食品成分表 |
|---|---|
| サブタイトル | 食品解説つき |
| 巻次 | ２０２６ |
| 多巻タイトル | |
| 著者 | 新しい食生活を考える会∥編著 |
| 出版者 | 大修館書店 |
| 出版年月日 | 2026.3 |
| NDC分類 | 498.51 |
| ISBN | 978-4-469-27019-8 |
| 内容 | 食品解説・食品成分表・栄養と調理知識の基本が合わさった食品ガイドブック。イラストや写真、図表を使って、見やすく、親しみやすく解説。食生活に関する基礎知識がよくわかる。購入者特典（電子版、栄養価計算ツール）付き。 |
| 著者紹介 | |
| 本体価格 | ¥１６００ |
| ページまたは冊数 | 338,7p |
| 大きさ | 26cm |
| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 禁帯区分 | 資料状態 |
|---|---|---|---|---|---|
| 61013449 | 今池 | 書架C | 498.5 ﾊ 26 |
| 予約数 | |
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| 0 |
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