資料詳細
| タイトル | 食堂巡礼 |
|---|---|
| サブタイトル | |
| 巻次 | |
| 多巻タイトル | |
| 著者 | 小川／糸∥著 |
| 出版者 | 白泉社 |
| 出版年月日 | 2026.4 |
| NDC分類 | 596.04 |
| ISBN | 978-4-592-73331-7 |
| 内容 | 美味しい料理の向こうには、尊い生き方がある。沖縄県・南城市「胃袋」、山梨県・北杜市「グート・デ・スリーズ」…。食堂をめぐるエッセイ。震災後の能登の食の作り手を訪ねる旅も紹介。『月刊ＭＯＥ』連載に加筆して再構成。 |
| 著者紹介 | |
| 本体価格 | ¥１５００ |
| ページまたは冊数 | 207p |
| 大きさ | 19cm |
| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 禁帯区分 | 資料状態 |
|---|---|---|---|---|---|
| 11237112 | 図書館 | 2階新着図書 | 596.0 ｵ | 貸出中 |
| 予約数 | |
|---|---|
| 4 |
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