資料詳細
TRCMARCNo. |
17045090 |
本タイトル |
子どもと学ぶ日本の伝統食材 |
タイトル標目(カタカナ形) |
コドモ ト マナブ ニホン ノ デントウ ショクザイ |
タイトル標目(ローマ字形) |
Kodomo to manabu nihon no dento shokuzai |
タイトル関連情報 |
味わうレシピから食育に役立つ活動例まで |
シリーズ名標目(カタカナ形) |
メイト ブックス |
シリーズ名標目(ローマ字形) |
Meito bukkusu |
シリーズ名 |
メイトブックス |
タイトル関連情報標目(ローマ字形) |
Ajiwau reshipi kara shokuiku ni yakudatsu katsudorei made |
タイトル関連情報標目(カタカナ形) |
アジワウ レシピ カラ ショクイク ニ ヤクダツ カツドウレイ マデ |
シリーズ名 |
メイトブックス |
責任表示 |
奥薗/壽子∥レシピ・料理制作 |
著者標目(カタカナ形(統一形)) |
オクゾノ,トシコ |
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) |
奥薗/寿子 |
著者標目(ローマ字形) |
Okuzono,Toshiko |
著者標目(著者紹介) |
京都府出身。家庭料理研究家。著書に「奥薗流新ごはんの基本!」など。 |
責任表示 |
矢島/麻由美∥監修 |
著者標目(カタカナ形(統一形)) |
ヤジマ,マユミ |
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) |
矢島/麻由美 |
著者標目(ローマ字形) |
Yajima,Mayumi |
件名標目(漢字形) |
保育 |
件名標目(カタカナ形) |
ホイク |
件名標目(ローマ字形) |
Hoiku |
件名標目(漢字形) |
食育 |
件名標目(カタカナ形) |
ショクイク |
件名標目(ローマ字形) |
Shokuiku |
件名標目(漢字形) |
料理(日本) |
件名標目(カタカナ形) |
リョウリ(ニホン) |
件名標目(ローマ字形) |
Ryori(nihon) |
出版者,頒布者等 |
メイト |
出版者・頒布者等標目(カタカナ形) |
メイト |
出版者・頒布者等標目(ローマ字形) |
Meito |
本体価格 |
¥2400 |
ISBN(13) |
978-4-89622-428-3 |
ISBN(13)に対応する出版年月 |
2017.8 |
ISBN |
4-89622-428-3 |
ISBNに対応する出版年月 |
2017.8 |
『週刊新刊全点案内』号数 |
2031 |
出版地,頒布地等 |
東京 |
出版年月,頒布年月等 |
2017.8 |
ページ数,図版数等 |
111p |
大きさ |
26cm |
NDC9版 |
376.14 |
NDC10版 |
376.14 |
(図書記号) |
コ |
出版者・頒布者等標目(出版者コード) |
メ518 |
出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字)) |
201708 |
MARC種別 |
A |
図書記号(単一標目指示) |
551A01 |
書誌・年譜・年表 |
和食の歴史年表:p110~111 |
内容紹介 |
子どもたちに伝えたい伝統食材をわかりやすく紹介。ちくわ、厚揚げ、高野豆腐などの伝統食材を使った、簡単でおいしいレシピを紹介するほか、伝統食材の成り立ちを観察できる活動例も掲載する。 |
ジャンル名 |
37 |
ストックブックスコード |
SS2 |
ジャンル名(図書詳細) |
150040000000 |
テキストの言語 |
jpn |
データレベル |
F |
レコード作成機関(システムコード) |
trcmarc |
レコード作成機関(レコード作成機関名) |
TRC |
レコード作成機関(レコード提供年月日) |
20170928 |
レコード作成機関(国名コード) |
JP |
レコード作成機関(目録規則) |
NCR1987 |
一般的処理データ |
20170928 2017 JPN |
刊行形態区分 |
A |
更新レベル |
0001 |
最終更新日付 |
20170929 |
出版国コード |
JP |
装丁コード |
10 |
利用対象 |
I |