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資料詳細(全項目)

資料詳細
TRCMARCNo. 17045090
本タイトル 子どもと学ぶ日本の伝統食材
タイトル標目(カタカナ形) コドモ ト マナブ ニホン ノ デントウ ショクザイ
タイトル標目(ローマ字形) Kodomo to manabu nihon no dento shokuzai
タイトル関連情報 味わうレシピから食育に役立つ活動例まで
シリーズ名標目(カタカナ形) メイト ブックス
シリーズ名標目(ローマ字形) Meito bukkusu
シリーズ名 メイトブックス
タイトル関連情報標目(ローマ字形) Ajiwau reshipi kara shokuiku ni yakudatsu katsudorei made
タイトル関連情報標目(カタカナ形) アジワウ レシピ カラ ショクイク ニ ヤクダツ カツドウレイ マデ
シリーズ名 メイトブックス
責任表示 奥薗/壽子∥レシピ・料理制作
著者標目(カタカナ形(統一形)) オクゾノ,トシコ
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) 奥薗/寿子
著者標目(ローマ字形) Okuzono,Toshiko
著者標目(著者紹介) 京都府出身。家庭料理研究家。著書に「奥薗流新ごはんの基本!」など。
責任表示 矢島/麻由美∥監修
著者標目(カタカナ形(統一形)) ヤジマ,マユミ
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) 矢島/麻由美
著者標目(ローマ字形) Yajima,Mayumi
件名標目(漢字形) 保育
件名標目(カタカナ形) ホイク
件名標目(ローマ字形) Hoiku
件名標目(漢字形) 食育
件名標目(カタカナ形) ショクイク
件名標目(ローマ字形) Shokuiku
件名標目(漢字形) 料理(日本)
件名標目(カタカナ形) リョウリ(ニホン)
件名標目(ローマ字形) Ryori(nihon)
出版者,頒布者等 メイト
出版者・頒布者等標目(カタカナ形) メイト
出版者・頒布者等標目(ローマ字形) Meito
本体価格 ¥2400
ISBN(13) 978-4-89622-428-3
ISBN(13)に対応する出版年月 2017.8
ISBN 4-89622-428-3
ISBNに対応する出版年月 2017.8
『週刊新刊全点案内』号数 2031
出版地,頒布地等 東京
出版年月,頒布年月等 2017.8
ページ数,図版数等 111p
大きさ 26cm
NDC9版 376.14
NDC10版 376.14
(図書記号)
出版者・頒布者等標目(出版者コード) メ518
出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字)) 201708
MARC種別
図書記号(単一標目指示) 551A01
書誌・年譜・年表 和食の歴史年表:p110~111
内容紹介 子どもたちに伝えたい伝統食材をわかりやすく紹介。ちくわ、厚揚げ、高野豆腐などの伝統食材を使った、簡単でおいしいレシピを紹介するほか、伝統食材の成り立ちを観察できる活動例も掲載する。
ジャンル名 37
ストックブックスコード SS2
ジャンル名(図書詳細) 150040000000
テキストの言語 jpn
データレベル
レコード作成機関(システムコード) trcmarc
レコード作成機関(レコード作成機関名) TRC
レコード作成機関(レコード提供年月日) 20170928
レコード作成機関(国名コード) JP
レコード作成機関(目録規則) NCR1987
一般的処理データ 20170928 2017         JPN
刊行形態区分 A
更新レベル 0001
最終更新日付 20170929
出版国コード JP
装丁コード 10
利用対象 I
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〒610-0121 京都府城陽市寺田今堀1番地(文化パルク城陽内・城陽市立図書館)
電話番号: 0774-53-4000 
休館日:

毎週月曜日(祝日の場合は翌日)
毎月最終木曜日(祝日の場合は開館)
祝日の翌日(土日の場合は平日に振替)
      *平日:祝日を除く月~金
年末年始、特別整理期間

開館時間:

午前9時30分~午後6時

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