資料詳細
| TRCMARCNo. |
21003060 |
| 本タイトル |
ポリ袋で簡単、おいしいはじめてのみそ作り |
| タイトル標目(カタカナ形) |
ポリブクロ デ カンタン オイシイ ハジメテ ノ ミソズクリ |
| タイトル標目(ローマ字形) |
Poribukuro de kantan oishii hajimete no misozukuri |
| タイトル関連情報 |
定番の米みそから、ひよこ豆で作る変わりみそまで９種のみそ＋手作りみそレシピ４１ |
| シリーズ名標目(カタカナ形) |
リョウリ ノ ホンダナ |
| シリーズ名標目(ローマ字形) |
Ryori no hondana |
| シリーズ名 |
料理の本棚 |
| タイトル関連情報標目(ローマ字形) |
Teiban no komemiso kara hiyokomame de tsukuru kawarimiso made kyushu no miso purasu tezukuri miso reshipi yonjuichi |
| タイトル関連情報標目(カタカナ形) |
テイバン ノ コメミソ カラ ヒヨコマメ デ ツクル カワリミソ マデ キュウシュ ノ ミソ プラス テズクリ ミソ レシピ ヨンジュウイチ |
| タイトル関連情報標目(アルファベット・数字を含むカタカナ形) |
テイバン ノ コメミソ カラ ヒヨコマメ デ ツクル カワリミソ マデ 9シュ ノ ミソ + テズクリ ミソ レシピ 41 |
| 著作(漢字形) |
ポリ袋で簡単、おいしいはじめてのみそ作り |
| 著作(カタカナ形) |
ポリブクロ デ カンタン オイシイ ハジメテ ノ ミソズクリ |
| 著作(ローマ字形) |
Poribukuro de kantan oishii hajimete no misozukuri |
| シリーズ名 |
料理の本棚 |
| 責任表示 |
真藤／舞衣子∥著 |
| 著者標目(カタカナ形(統一形)) |
シンドウ,マイコ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) |
真藤／舞衣子 |
| 著者標目(ローマ字形) |
Shindo,Maiko |
| 著者標目(著者紹介) |
リッツ・エスコフィエ・パリ料理学校に留学し、ディプロマを取得。料理家。カフェ「マイアンｍｙ‐ａｎ」オーナー。著書に「箸休め」など。 |
| 件名標目(漢字形) |
味噌 |
| 件名標目(カタカナ形) |
ミソ |
| 件名標目(ローマ字形) |
Miso |
| 出版者,頒布者等 |
立東舎 |
| 出版者・頒布者等標目(カタカナ形) |
リットウシャ |
| 出版者・頒布者等標目(ローマ字形) |
Rittosha |
| 出版者,頒布者等 |
リットーミュージック（発売） |
| 出版者・頒布者等標目(カタカナ形) |
リットー ミュージック |
| 出版者・頒布者等標目(ローマ字形) |
Ritto Myujikku |
| 本体価格 |
¥１４００ |
| ISBN(13) |
978-4-8456-3579-5 |
| ISBN(13)に対応する出版年月 |
２０２１．１ |
| ISBN |
4-8456-3579-5 |
| ISBNに対応する出版年月 |
２０２１．１ |
| 『週刊新刊全点案内』号数 |
2193 |
| 出版地,頒布地等 |
［東京］ |
| 出版地,頒布地等 |
東京 |
| 出版年月,頒布年月等 |
2021.1 |
| ページ数,図版数等 |
111p |
| 大きさ |
21cm |
| NDC9版 |
588.6 |
| NDC10版 |
588.6 |
| (図書記号) |
シポ |
| 出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字)) |
２０２１０１ |
| 出版者・頒布者等標目(出版者コード) |
8960 |
| MARC種別 |
Ａ |
| 図書記号(単一標目指示) |
７５１Ａ０１ |
| 内容紹介 |
ポリ袋で作るベーシックな米みそ、麦みそ、合わせみそと、ひよこ豆等いろいろな豆を使った変わり種のみそ、計９種類のみその作り方を紹介。手作りみそを楽しむレシピ４１も収録する。 |
| ジャンル名 |
５１ |
| ストックブックスコード |
ＳＳ２ |
| ジャンル名（図書詳細） |
190060010000 |
| テキストの言語 |
ｊｐｎ |
| データレベル |
Ｍ |
| レコード作成機関(システムコード) |
ｔｒｃｍａｒｃ |
| レコード作成機関(レコード作成機関名) |
ＴＲＣ |
| レコード作成機関(レコード提供年月日) |
２０２１０１１４ |
| レコード作成機関(国名コード) |
ＪＰ |
| レコード作成機関(目録規則) |
ＮＣＲ１９８７ |
| 一般的処理データ |
２０２１０１１４ ２０２１ ＪＰＮ |
| 刊行形態区分 |
A |
| 更新レベル |
０００３ |
| 最終更新日付 |
２０２２０６１０ |
| 出版国コード |
JP |
| 装丁コード |
10 |
| 利用対象 |
L |
| 流通コード |
X |
