資料詳細
| TRCMARCNo. |
22031530 |
| 本タイトル |
京都のおばあちゃんたちに聞いた１００年後にも残したいふるさとレシピ１００ |
| タイトル標目(カタカナ形) |
キョウト ノ オバアチャンタチ ニ キイタ ヒャクネンゴ ニモ ノコシタイ フルサト レシピ ヒャク |
| タイトル標目(ローマ字形) |
Kyoto no obachantachi ni kiita hyakunengo nimo nokoshitai furusato reshipi hyaku |
| タイトル標目(アルファベット・数字を含むカタカナ形) |
キョウト ノ オバアチャンタチ ニ キイタ 100ネンゴ ニモ ノコシタイ フルサト レシピ 100 |
| 責任表示 |
大和書房編集部∥編 |
| 著者標目(カタカナ形(統一形)) |
ダイワ ショボウ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) |
大和書房 |
| 著者標目(ローマ字形) |
Daiwa Shobo |
| 著者標目(カタカナ形(酉洋人以外の記述に対応する)) |
ダイワ ショボウ へンシュウブ |
| 著者標目(Yのローマ字形) |
Daiwa Shobo Henshubu |
| 件名標目(漢字形) |
料理（日本） |
| 件名標目(カタカナ形) |
リョウリ(ニホン) |
| 件名標目(ローマ字形) |
Ryori(nihon) |
| 出版者,頒布者等 |
大和書房 |
| 出版者・頒布者等標目(カタカナ形) |
ダイワ ショボウ |
| 出版者・頒布者等標目(ローマ字形) |
Daiwa Shobo |
| 本体価格 |
¥２２００ |
| ISBN(13) |
978-4-479-92159-2 |
| ISBN(13)に対応する出版年月 |
２０２２．８ |
| ISBN |
4-479-92159-2 |
| ISBNに対応する出版年月 |
２０２２．８ |
| 『週刊新刊全点案内』号数 |
2271 |
| 出版地,頒布地等 |
東京 |
| 出版年月,頒布年月等 |
2022.8 |
| ページ数,図版数等 |
159p |
| 大きさ |
26cm |
| 出版地都道府県コード |
313000 |
| NDC9版 |
596.21 |
| NDC10版 |
596.21 |
| (図書記号) |
キ |
| 出版者・頒布者等標目(出版者コード) |
4406 |
| 出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字)) |
２０２２０８ |
| MARC種別 |
Ａ |
| 図書記号(単一標目指示) |
５５１Ａ０１ |
| 内容紹介 |
かぼちゃの炊いたん、ぜいたく煮、納豆もち、碾茶のふりかけ…。京都の各地域のおばあちゃんに教えてもらった、風情豊かな春夏秋冬の知恵レシピを紹介する。地元に根づく食材をおいしく生かして使い切る工夫が満載。 |
| ジャンル名 |
５１ |
| ストックブックスコード |
ＳＳ１ |
| ジャンル名（図書詳細） |
190060010000 |
| テキストの言語 |
ｊｐｎ |
| データレベル |
Ｆ |
| レコード作成機関(システムコード) |
ｔｒｃｍａｒｃ |
| 機器種別 |
A |
| キャリア種別 |
A1 |
| 表現種別 |
A1 |
| レコード作成機関(レコード作成機関名) |
ＴＲＣ |
| レコード作成機関(レコード提供年月日) |
２０２２０８０４ |
| レコード作成機関(国名コード) |
ＪＰ |
| レコード作成機関(目録規則) |
ＮＣＲ２０１８ |
| 一般的処理データ |
２０２２０８０４ ２０２２ ＪＰＮ |
| 刊行形態区分 |
A |
| 更新レベル |
０００１ |
| 最終更新日付 |
２０２２０８１２ |
| 索引フラグ |
１ |
| 出版国コード |
JP |
| 装丁コード |
10 |
| 利用対象 |
L |
