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資料詳細(全項目)

資料詳細
TRCMARCNo. 22038673
本タイトル みその本
タイトル標目(カタカナ形) ミソ ノ ホン
タイトル標目(ローマ字形) Miso no hon
タイトル関連情報 仕込んで、使って、一年中楽しめる
タイトル関連情報標目(アルファベット・数字を含むカタカナ形) シコンデ ツカッテ 1ネンジュウ タノシメル
タイトル関連情報標目(カタカナ形) シコンデ ツカッテ イチネンジュウ タノシメル
タイトル関連情報標目(ローマ字形) Shikonde tsukatte ichinenju tanoshimeru
責任表示 飛田/和緒∥著
著者標目(カタカナ形(統一形)) ヒダ,カズオ
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) 飛田/和緒
著者標目(ローマ字形) Hida,Kazuo
著者標目(著者紹介) 東京生まれ。料理家。
件名標目(漢字形) 料理
件名標目(カタカナ形) リョウリ
件名標目(ローマ字形) Ryori
件名標目(漢字形) 味噌
件名標目(カタカナ形) ミソ
件名標目(ローマ字形) Miso
出版者,頒布者等 KADOKAWA
出版者・頒布者等標目(カタカナ形) カドカワ
出版者・頒布者等標目(ローマ字形) Kadokawa
本体価格 ¥1500
ISBN(13) 978-4-04-897113-3
ISBN(13)に対応する出版年月 2022.10
ISBN 4-04-897113-3
ISBNに対応する出版年月 2022.10
関連 TRC 電子 MARC No. 220386730000
『週刊新刊全点案内』号数 2278
出版地,頒布地等 東京
出版年月,頒布年月等 2022.10
ページ数,図版数等 143p
大きさ 21cm
出版地都道府県コード 313000
NDC9版 596
NDC10版 596
(図書記号) ヒミ
出版者・頒布者等標目(出版者コード) 0946
出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字)) 202210
MARC種別
図書記号(単一標目指示) 751A01
内容紹介 みそを1年かけてていねいに仕込んでみませんか? みそづくり二十余年の著者が、基本の仕込み(米みそ)から、いろいろな豆でつくるみそ、使い方までやさしく解説します。レシピも多数掲載。
ジャンル名 51
ジャンル名(図書詳細) 190060010000
テキストの言語 jpn
データレベル
ベルグループコード 05H
レコード作成機関(システムコード) trcmarc
機器種別 A
表現種別 A1
キャリア種別 A1
レコード作成機関(レコード作成機関名) TRC
レコード作成機関(レコード提供年月日) 20220929
レコード作成機関(国名コード) JP
レコード作成機関(目録規則) NCR2018
一般的処理データ 20220929 2022         JPN
刊行形態区分 A
更新レベル 0002
最終更新日付 20221104
出版国コード JP
装丁コード 10
利用対象 L
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〒610-0121 京都府城陽市寺田今堀1番地(文化パルク城陽内・城陽市立図書館)
電話番号: 0774-53-4000 
休館日:

毎週月曜日(祝日の場合は翌日)
毎月最終木曜日(祝日の場合は開館)
祝日の翌日(土日の場合は平日に振替)
      *平日:祝日を除く月~金
年末年始、特別整理期間

開館時間:

午前9時30分~午後6時

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