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資料詳細(全項目)

資料詳細
TRCMARCNo. 23004734
本タイトル 旬中華
タイトル標目(カタカナ形) シュンチュウカ
タイトル標目(ローマ字形) Shunchuka
タイトル関連情報 季節で味わう、家庭で楽しむ。
タイトル関連情報標目(カタカナ形) キセツ デ アジワウ カテイ デ タノシム
タイトル関連情報標目(ローマ字形) Kisetsu de ajiwau katei de tanoshimu
責任表示 今井/亮∥著
著者標目(カタカナ形(統一形)) イマイ,リョウ
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) 今井/亮
著者標目(ローマ字形) Imai,Ryo
著者標目(著者紹介) 京都府京丹後市生まれ。料理家。雑誌、書籍、テレビなどで幅広く活躍。著書に「野菜で中華」「そそる!うち中華」など。
件名標目(漢字形) 料理(中国)
件名標目(カタカナ形) リョウリ(チュウゴク)
件名標目(ローマ字形) Ryori(chugoku)
出版者,頒布者等 グラフィック社
出版者・頒布者等標目(カタカナ形) グラフィックシャ
出版者・頒布者等標目(ローマ字形) Gurafikkusha
本体価格 ¥1600
ISBN(13) 978-4-7661-3747-7
ISBN(13)に対応する出版年月 2023.2
ISBN 4-7661-3747-7
ISBNに対応する出版年月 2023.2
『週刊新刊全点案内』号数 2294
出版地,頒布地等 東京
出版年月,頒布年月等 2023.2
ページ数,図版数等 111p
大きさ 26cm
出版地都道府県コード 313000
NDC9版 596.22
NDC10版 596.22
(図書記号) イシ
出版者・頒布者等標目(出版者コード) 1721
出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字)) 202302
MARC種別
図書記号(単一標目指示) 751A01
内容紹介 豆苗と筍の塩炒め、新ごぼうの塩きんぴらといった、春野菜を楽しむ軽やかな中華。里芋のクミンごま和え、小松菜のあんかけ炒飯などのこっくりとしながら温まる中華…。季節ごとに変わる味わいを楽しむ中華のレシピを紹介する。
ジャンル名 51
ストックブックスコード SS2
ジャンル名(図書詳細) 190060010000
テキストの言語 jpn
データレベル
レコード作成機関(システムコード) trcmarc
キャリア種別 A1
機器種別 A
表現種別 A1
レコード作成機関(レコード作成機関名) TRC
レコード作成機関(レコード提供年月日) 20230201
レコード作成機関(国名コード) JP
レコード作成機関(目録規則) NCR2018
一般的処理データ 20230201 2023         JPN
刊行形態区分 A
更新レベル 0001
最終更新日付 20230203
出版国コード JP
装丁コード 10
利用対象 L
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〒610-0121 京都府城陽市寺田今堀1番地(文化パルク城陽内・城陽市立図書館)
電話番号: 0774-53-4000 
休館日:

毎週月曜日(祝日の場合は翌日)
毎月最終木曜日(祝日の場合は開館)
祝日の翌日(土日の場合は平日に振替)
      *平日:祝日を除く月~金
年末年始、特別整理期間

開館時間:

午前9時30分~午後6時

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