資料詳細
| タイトル | 旬中華 |
|---|---|
| サブタイトル | 季節で味わう、家庭で楽しむ。 |
| 巻次 | |
| 多巻タイトル | |
| 著者 | 今井／亮∥著 |
| 出版者 | グラフィック社 |
| 出版年月日 | 2023.2 |
| NDC分類 | 596.22 |
| ISBN | 978-4-7661-3747-7 |
| 内容 | 豆苗と筍の塩炒め、新ごぼうの塩きんぴらといった、春野菜を楽しむ軽やかな中華。里芋のクミンごま和え、小松菜のあんかけ炒飯などのこっくりとしながら温まる中華…。季節ごとに変わる味わいを楽しむ中華のレシピを紹介する。 |
| 著者紹介 | |
| 本体価格 | ¥１６００ |
| ページまたは冊数 | 111p |
| 大きさ | 26cm |
| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 禁帯区分 | 資料状態 |
|---|---|---|---|---|---|
| 11230356 | 図書館 | 2階7番 | 596.2 ｲ |
| 予約数 | |
|---|---|
| 0 |
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