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資料詳細(全項目)

資料詳細
TRCMARCNo. 23021761
本タイトル ニチレイフーズの広報さんに教わる食材の冷凍、これが正解です!
タイトル標目(カタカナ形) ニチレイ フーズ ノ コウホウサン ニ オソワル ショクザイ ノ レイトウ コレ ガ セイカイ デス
タイトル標目(ローマ字形) Nichirei fuzu no kohosan ni osowaru shokuzai no reito kore ga seikai desu
タイトルに関する注記のタイトル標目(カタカナ形) レイトウ ショクヒン ノ フロンティア カンパニー ニチレイ フーズ ノ コウホウサン ニ オソワル ショクザイ ノ レイトウ コレ ガ セイカイ デス
タイトルに関する注記のタイトル標目(ローマ字形) Reito shokuhin no furontia kanpani nichirei fuzu no kohosan ni osowaru shokuzai no reito kore ga seikai desu
責任表示 ニチレイフーズ∥監修
著者標目(カタカナ形(統一形)) ニチレイ フーズ
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) ニチレイフーズ
著者標目(ローマ字形) Nichirei Fuzu
件名標目(漢字形) 料理
件名標目(カタカナ形) リョウリ
件名標目(ローマ字形) Ryori
件名標目(漢字形) 食品保存法
件名標目(カタカナ形) ショクヒン ホゾンホウ
件名標目(ローマ字形) Shokuhin hozonho
件名標目(漢字形) 冷凍食品
件名標目(カタカナ形) レイトウ ショクヒン
件名標目(ローマ字形) Reito shokuhin
タイトルに関する注記 カヴァー表紙のタイトル:冷凍食品のフロンティアカンパニーニチレイフーズの広報さんに教わる食材の冷凍、これが正解です!
出版者,頒布者等 KADOKAWA
出版者・頒布者等標目(カタカナ形) カドカワ
出版者・頒布者等標目(ローマ字形) Kadokawa
本体価格 ¥1500
ISBN(13) 978-4-04-682574-2
ISBN(13)に対応する出版年月 2023.6
ISBN 4-04-682574-2
ISBNに対応する出版年月 2023.6
関連 TRC 電子 MARC No. 230217610000
『週刊新刊全点案内』号数 2310
出版地,頒布地等 東京
出版年月,頒布年月等 2023.6
ページ数,図版数等 158p
大きさ 23cm
出版地都道府県コード 313000
NDC9版 596
NDC10版 596
(図書記号)
出版者・頒布者等標目(出版者コード) 0946
出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字)) 202306
MARC種別
図書記号(単一標目指示) 551A01
賞の回次(年次) 第11回
賞の名称 料理レシピ本大賞in Japan料理部門入賞
内容紹介 冷凍食品のフロンティアカンパニー・ニチレイフーズの広報による冷凍保存の大事典。野菜・果物から惣菜・デザートまで、正しい冷凍・解凍方法を紹介する。ニチレイフーズのWEBサイト『ほほえみごはん』掲載を書籍化。
ジャンル名 51
ジャンル名(図書詳細) 190060000000
テキストの言語 jpn
データレベル
ベルグループコード 05H
レコード作成機関(システムコード) trcmarc
キャリア種別 A1
表現種別 A1
機器種別 A
レコード作成機関(レコード作成機関名) TRC
レコード作成機関(レコード提供年月日) 20230531
レコード作成機関(国名コード) JP
レコード作成機関(目録規則) NCR2018
一般的処理データ 20230531 2023         JPN
刊行形態区分 A
更新レベル 0003
最終更新日付 20240920
出版国コード JP
装丁コード 10
利用対象 L
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〒610-0121 京都府城陽市寺田今堀1番地(文化パルク城陽内・城陽市立図書館)
電話番号: 0774-53-4000 
休館日:

毎週月曜日(祝日の場合は翌日)
毎月最終木曜日(祝日の場合は開館)
祝日の翌日(土日の場合は平日に振替)
      *平日:祝日を除く月~金
年末年始、特別整理期間

開館時間:

午前9時30分~午後6時

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