タイトル | ニチレイフーズの広報さんに教わる食材の冷凍、これが正解です! |
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サブタイトル | |
巻次 | |
多巻タイトル | |
著者 | ニチレイフーズ∥監修 |
出版者 | KADOKAWA |
出版年月日 | 2023.6 |
NDC分類 | 596 |
ISBN | 978-4-04-682574-2 |
内容 | 冷凍食品のフロンティアカンパニー・ニチレイフーズの広報による冷凍保存の大事典。野菜・果物から惣菜・デザートまで、正しい冷凍・解凍方法を紹介する。ニチレイフーズのWEBサイト『ほほえみごはん』掲載を書籍化。 |
著者紹介 | |
本体価格 | ¥1500 |
ページまたは冊数 | 158p |
大きさ | 23cm |
登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 禁帯区分 | 資料状態 |
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11230932 | 図書館 | 2階7番 | 596 ニ |
予約数 | |
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