資料詳細
| TRCMARCNo. |
23036606 |
| 本タイトル |
玉村豊男のポテトブック |
| タイトル標目(カタカナ形) |
タマムラ トヨオ ノ ポテト ブック |
| タイトル標目(ローマ字形) |
Tamamura toyo no poteto bukku |
| 責任表示 |
玉村／豊男∥著 |
| 著者標目(カタカナ形(統一形)) |
タマムラ,トヨオ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) |
玉村／豊男 |
| 著者標目(ローマ字形) |
Tamamura,Toyo |
| 著者標目(著者紹介) |
東京都生まれ。東京大学文学部仏文学科卒業。エッセイスト、画家。２００３年「ヴィラデストガーデンファームアンドワイナリー」開業。著書に「料理の四面体」など。 |
| 件名標目(漢字形) |
ばれいしょ |
| 件名標目(カタカナ形) |
バレイショ |
| 件名標目(ローマ字形) |
Bareisho |
| 出版者,頒布者等 |
朝日出版社 |
| 出版者・頒布者等標目(カタカナ形) |
アサヒ シュッパンシャ |
| 出版者・頒布者等標目(ローマ字形) |
Asahi Shuppansha |
| 本体価格 |
¥１８００ |
| ISBN(13) |
978-4-255-01344-2 |
| ISBN(13)に対応する出版年月 |
２０２３．９ |
| ISBN |
4-255-01344-2 |
| ISBNに対応する出版年月 |
２０２３．９ |
| 『週刊新刊全点案内』号数 |
2325 |
| 出版地,頒布地等 |
東京 |
| 出版年月,頒布年月等 |
2023.9 |
| ページ数,図版数等 |
127p |
| 大きさ |
18×18cm |
| 出版地都道府県コード |
313000 |
| NDC9版 |
616.8 |
| NDC10版 |
616.8 |
| (図書記号) |
タタ |
| 出版者・頒布者等標目(出版者コード) |
0039 |
| 出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字)) |
２０２３０９ |
| MARC種別 |
Ａ |
| 図書記号(単一標目指示) |
７５１Ａ０１ |
| 書誌・年譜・年表 |
文献：ｐ１２５ |
| 内容紹介 |
ジャガイモの起源から歴史、食文化、料理法まで、ユーモアあふれる文章で徹底的に考察。美しいイラストレーションで繰り広げられる、読んで美味しい見て楽しい、まるごとポテトブック。 |
| ジャンル名 |
６０ |
| ストックブックスコード |
ＳＳ３ |
| ジャンル名（図書詳細） |
120090010050 |
| ジャンル名（図書詳細） |
190060010000 |
| テキストの言語 |
ｊｐｎ |
| データレベル |
Ｆ |
| レコード作成機関(システムコード) |
ｔｒｃｍａｒｃ |
| キャリア種別 |
A1 |
| 機器種別 |
A |
| 表現種別 |
A1 |
| レコード作成機関(レコード作成機関名) |
ＴＲＣ |
| レコード作成機関(レコード提供年月日) |
２０２３０９２０ |
| レコード作成機関(国名コード) |
ＪＰ |
| レコード作成機関(目録規則) |
ＮＣＲ２０１８ |
| 一般的処理データ |
２０２３０９２０ ２０２３ ＪＰＮ |
| 刊行形態区分 |
A |
| 更新レベル |
０００１ |
| 最終更新日付 |
２０２３０９２２ |
| 出版国コード |
JP |
| 装丁コード |
10 |
| 利用対象 |
L |
