資料詳細
| TRCMARCNo. |
23036693 |
| 本タイトル |
世界を旅するコーヒー事典 |
| タイトル標目(カタカナ形) |
セカイ オ タビスル コーヒー ジテン |
| タイトル標目(ローマ字形) |
Sekai o tabisuru kohi jiten |
| タイトル関連情報 |
世界を旅するように学ぶコーヒーを楽しむための基礎知識 |
| タイトル関連情報標目(カタカナ形) |
セカイ オ タビスル ヨウニ マナブ コーヒー オ タノシム タメ ノ キソ チシキ |
| タイトル関連情報標目(ローマ字形) |
Sekai o tabisuru yoni manabu kohi o tanoshimu tame no kiso chishiki |
| 並列タイトル |
Ｃｏｆｆｅｅ ｅｎｃｙｃｌｏｐｅｄｉａ ｆｏｒ ｔｒａｖｅｌｉｎｇ ｔｈｅ ｗｏｒｌｄ |
| 責任表示 |
Ｊｏｓé．川島良彰∥著 |
| 著者標目(カタカナ形(統一形)) |
カワシマ,ヨシアキ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) |
川島／良彰 |
| 著者標目(ローマ字形) |
Kawashima,Yoshiaki |
| 著者標目(カタカナ形(酉洋人以外の記述に対応する)) |
ホセ カワシマ ヨシアキ |
| 著者標目(Yのローマ字形) |
Hose Kawashima Yoshiaki |
| 著者標目(著者紹介) |
静岡県生まれ。中米エルサルバドル国立コーヒー研究所でコーヒー栽培・精選を学ぶ。株式会社ミカフェートを設立。 |
| 件名標目(漢字形) |
コーヒー |
| 件名標目(カタカナ形) |
コーヒー |
| 件名標目(ローマ字形) |
Kohi |
| 出版者,頒布者等 |
マイナビ出版 |
| 出版者・頒布者等標目(カタカナ形) |
マイナビ シュッパン |
| 出版者・頒布者等標目(ローマ字形) |
Mainabi Shuppan |
| 本体価格 |
¥１８１０ |
| ISBN(13) |
978-4-8399-8323-9 |
| ISBN(13)に対応する出版年月 |
２０２３．９ |
| ISBN |
4-8399-8323-9 |
| ISBNに対応する出版年月 |
２０２３．９ |
| 『週刊新刊全点案内』号数 |
2325 |
| 出版地,頒布地等 |
東京 |
| 出版年月,頒布年月等 |
2023.9 |
| ページ数,図版数等 |
191p |
| 大きさ |
21cm |
| 出版地都道府県コード |
313000 |
| NDC9版 |
617.3 |
| NDC10版 |
617.3 |
| (図書記号) |
カセ |
| 出版者・頒布者等標目(出版者コード) |
7975 |
| 出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字)) |
２０２３０９ |
| MARC種別 |
Ａ |
| 図書記号(単一標目指示) |
７５１Ａ０１ |
| 内容紹介 |
著者が訪問したコーヒー生産国の中から、思い出深い産地や印象的な生産者、研究所を紹介しながら、世界のコーヒーの歴史や文化を解説する。収穫方法の違いとその影響、精選方法の種類と味わいといった情報も満載。 |
| ジャンル名 |
６０ |
| ストックブックスコード |
ＳＳ１ |
| ジャンル名（図書詳細） |
120090010050 |
| テキストの言語 |
ｊｐｎ |
| データレベル |
Ｆ |
| レコード作成機関(システムコード) |
ｔｒｃｍａｒｃ |
| 機器種別 |
A |
| 表現種別 |
A1 |
| キャリア種別 |
A1 |
| レコード作成機関(レコード作成機関名) |
ＴＲＣ |
| レコード作成機関(レコード提供年月日) |
２０２３０９２０ |
| レコード作成機関(国名コード) |
ＪＰ |
| レコード作成機関(目録規則) |
ＮＣＲ２０１８ |
| 一般的処理データ |
２０２３０９２０ ２０２３ ＪＰＮ |
| 刊行形態区分 |
A |
| 更新レベル |
０００１ |
| 最終更新日付 |
２０２３０９２２ |
| 出版国コード |
JP |
| 装丁コード |
10 |
| 利用対象 |
L |
