資料詳細
TRCMARCNo. |
23038073 |
本タイトル |
日本一の角打ち!明石・魚の棚商店街「たなか屋」の絶品つまみ |
タイトル標目(カタカナ形) |
ニホンイチ ノ カクウチ アカシ ウオンタナ ショウテンガイ タナカヤ ノ ゼッピン ツマミ |
タイトル標目(ローマ字形) |
Nihon''ichi no kakuchi akashi uontana shotengai tanakaya no zeppin tsumami |
タイトル標目(カタカナ形(第2タイトル)) |
ニホンイチ ノ カクウチ アカシ ウオノタナ ショウテンガイ タナカヤ ノ ゼッピン ツマミ |
タイトル標目(Gのローマ字形) |
Nihon''ichi no kakuchi akashi uonotana shotengai tanakaya no zeppin tsumami |
責任表示 |
田中/裕子∥著 |
著者標目(カタカナ形(統一形)) |
タナカ,ユウコ |
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) |
田中/裕子 |
著者標目(ローマ字形) |
Tanaka,Yuko |
著者標目(付記事項(専門等)) |
料理 |
著者標目(著者紹介) |
明石・魚の棚商店街にある、「立呑み田中」女将。 |
件名標目(漢字形) |
料理 |
件名標目(カタカナ形) |
リョウリ |
件名標目(ローマ字形) |
Ryori |
出版者,頒布者等 |
誠文堂新光社 |
出版者・頒布者等標目(カタカナ形) |
セイブンドウ シンコウシャ |
出版者・頒布者等標目(ローマ字形) |
Seibundo Shinkosha |
本体価格 |
¥1600 |
ISBN(13) |
978-4-416-52389-6 |
ISBN(13)に対応する出版年月 |
2023.10 |
ISBN |
4-416-52389-6 |
ISBNに対応する出版年月 |
2023.10 |
関連 TRC 電子 MARC No. |
243004150000 |
『週刊新刊全点案内』号数 |
2327 |
出版地,頒布地等 |
東京 |
出版年月,頒布年月等 |
2023.10 |
ページ数,図版数等 |
126p |
大きさ |
21cm |
出版地都道府県コード |
313000 |
NDC9版 |
596 |
NDC10版 |
596 |
(図書記号) |
タニ |
出版者・頒布者等標目(出版者コード) |
3854 |
出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字)) |
202310 |
MARC種別 |
A |
図書記号(単一標目指示) |
751A01 |
内容紹介 |
人気つまみ、季節の野菜料理、発酵料理…。遠方から料理通の人々が押し寄せる明石・魚の棚商店街「たなか屋」の秘伝レシピを、それぞれに合う酒のペアリング情報とともに紹介する。コラム、日本酒指南も掲載。 |
ジャンル名 |
51 |
ストックブックスコード |
SB |
ジャンル名(図書詳細) |
190060010000 |
ジャンル名(図書詳細) |
190060040000 |
テキストの言語 |
jpn |
データレベル |
M |
レコード作成機関(システムコード) |
trcmarc |
キャリア種別 |
A1 |
機器種別 |
A |
表現種別 |
A1 |
レコード作成機関(レコード作成機関名) |
TRC |
レコード作成機関(レコード提供年月日) |
20230928 |
レコード作成機関(国名コード) |
JP |
レコード作成機関(目録規則) |
NCR2018 |
一般的処理データ |
20230928 2023 JPN |
刊行形態区分 |
A |
更新レベル |
0002 |
最終更新日付 |
20240308 |
出版国コード |
JP |
装丁コード |
10 |
装丁コード |
17 |
利用対象 |
L |