資料詳細
| TRCMARCNo. |
25002564 |
| 本タイトル |
あたらしいみそおかず |
| タイトル標目(カタカナ形) |
アタラシイ ミソオカズ |
| タイトル標目(ローマ字形) |
Atarashii misokazu |
| タイトル関連情報 |
しょうゆのようにみそを使う！ |
| タイトル関連情報標目(カタカナ形) |
ショウユ ノ ヨウニ ミソ オ ツカウ |
| タイトル関連情報標目(ローマ字形) |
Shoyu no yoni miso o tsukau |
| 責任表示 |
ワタナベ／マキ∥著 |
| 著者標目(カタカナ形(統一形)) |
ワタナベ,マキ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) |
ワタナベ／マキ |
| 著者標目(ローマ字形) |
Watanabe,Maki |
| 著者標目(著者紹介) |
グラフィックデザイナーを経て、料理家。著書に「マキさんの極上シンプルおにぎり」「日本の一年、節目の一皿」など。 |
| 件名標目(漢字形) |
料理 |
| 件名標目(カタカナ形) |
リョウリ |
| 件名標目(ローマ字形) |
Ryori |
| 件名標目(漢字形) |
味噌 |
| 件名標目(カタカナ形) |
ミソ |
| 件名標目(ローマ字形) |
Miso |
| 出版者,頒布者等 |
文化学園文化出版局 |
| 出版者・頒布者等標目(カタカナ形) |
ブンカ ガクエン ブンカ シュッパンキョク |
| 出版者・頒布者等標目(ローマ字形) |
Bunka Gakuen Bunka Shuppankyoku |
| 本体価格 |
¥１７００ |
| ISBN(13) |
978-4-579-21463-1 |
| ISBN(13)に対応する出版年月 |
２０２５．１ |
| ISBN |
4-579-21463-1 |
| ISBNに対応する出版年月 |
２０２５．１ |
| 『週刊新刊全点案内』号数 |
2390 |
| 出版地,頒布地等 |
東京 |
| 出版年月,頒布年月等 |
2025.1 |
| ページ数,図版数等 |
79p |
| 大きさ |
26cm |
| 出版地都道府県コード |
313000 |
| NDC9版 |
596 |
| NDC10版 |
596 |
| (図書記号) |
ワア |
| 出版者・頒布者等標目(出版者コード) |
7368 |
| 出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字)) |
２０２５０１ |
| MARC種別 |
Ａ |
| 図書記号(単一標目指示) |
７５１Ａ０１ |
| 内容紹介 |
発酵食品としても人気のみそは、しょうゆや塩のように気軽に使える万能調味料。みそ漬け、みそ味のおかず、アジアンみそおかず、みそおやつ、季節のみそ汁などを紹介。保存袋で少量のみそを手作りする方法も掲載。 |
| ジャンル名 |
５１ |
| ジャンル名（図書詳細） |
190060010000 |
| テキストの言語 |
ｊｐｎ |
| データレベル |
Ｆ |
| ベルグループコード |
０５Ｈ |
| レコード作成機関(システムコード) |
ｔｒｃｍａｒｃ |
| 機器種別 |
A |
| 表現種別 |
A1 |
| キャリア種別 |
A1 |
| レコード作成機関(レコード作成機関名) |
ＴＲＣ |
| レコード作成機関(レコード提供年月日) |
２０２５０１１４ |
| レコード作成機関(国名コード) |
ＪＰ |
| レコード作成機関(目録規則) |
ＮＣＲ２０１８ |
| 一般的処理データ |
２０２５０１１４ ２０２５ ＪＰＮ |
| 刊行形態区分 |
A |
| 更新レベル |
０００１ |
| 最終更新日付 |
２０２５０１１７ |
| 出版国コード |
JP |
| 装丁コード |
10 |
| 利用対象 |
L |
