資料詳細
TRCMARCNo. |
25005592 |
本タイトル |
鍋、フライパンで蒸し料理大全 |
タイトル標目(カタカナ形) |
ナベ フライパン デ ムシリョウリ タイゼン |
タイトル標目(ローマ字形) |
Nabe furaipan de mushiryori taizen |
タイトル関連情報 |
せいろがなくてもおいしくできる |
版および書誌的来歴のタイトル標目(ローマ字形) |
Iroiro musu |
版および書誌的来歴のタイトル標目(カタカナ形) |
イロイロ ムス |
版および書誌的来歴のタイトル標目(カタカナ形) |
カブセテ ムス ダケ フタムシ レシピ |
版および書誌的来歴のタイトル標目(ローマ字形) |
Kabusete musu dake futamushi reshipi |
タイトル関連情報標目(ローマ字形) |
Seiro ga nakutemo oishiku dekiru |
タイトル関連情報標目(カタカナ形) |
セイロ ガ ナクテモ オイシク デキル |
責任表示 |
岩崎/啓子∥著 |
著者標目(カタカナ形(統一形)) |
イワサキ,ケイコ |
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) |
岩崎/啓子 |
著者標目(ローマ字形) |
Iwasaki,Keiko |
著者標目(著者紹介) |
料理研究家・管理栄養士。著書に「せいろ蒸し大全」「おうちで、薬膳なべ」など。 |
件名標目(漢字形) |
料理 |
件名標目(カタカナ形) |
リョウリ |
件名標目(ローマ字形) |
Ryori |
版および書誌的来歴に関する注記 |
「いろいろ蒸す」(2009年刊)と「かぶせて蒸すだけ!フタ蒸しレシピ」(2011年刊)を新たに再編集 |
出版者,頒布者等 |
河出書房新社 |
出版者・頒布者等標目(カタカナ形) |
カワデ ショボウ シンシャ |
出版者・頒布者等標目(ローマ字形) |
Kawade Shobo Shinsha |
本体価格 |
¥1600 |
ISBN(13) |
978-4-309-29471-1 |
ISBN(13)に対応する出版年月 |
2025.2 |
ISBN |
4-309-29471-1 |
ISBNに対応する出版年月 |
2025.2 |
『週刊新刊全点案内』号数 |
2394 |
出版地,頒布地等 |
東京 |
出版年月,頒布年月等 |
2025.2 |
ページ数,図版数等 |
127p |
大きさ |
26cm |
出版地都道府県コード |
313000 |
NDC9版 |
596 |
NDC10版 |
596 |
(図書記号) |
イナ |
出版者・頒布者等標目(出版者コード) |
0961 |
出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字)) |
202502 |
MARC種別 |
A |
図書記号(単一標目指示) |
751A01 |
内容紹介 |
せいろや蒸し器がなくても大丈夫! フライパンも、鍋も、電子レンジでさえも「蒸し料理」を作る便利な道具に早変わり。いろんな素材にフタをして加熱するだけの、蒸し料理レシピを紹介する。 |
ジャンル名 |
51 |
ストックブックスコード |
SS1 |
ジャンル名(図書詳細) |
190060010000 |
テキストの言語 |
jpn |
データレベル |
F |
レコード作成機関(システムコード) |
trcmarc |
機器種別 |
A |
キャリア種別 |
A1 |
表現種別 |
A1 |
レコード作成機関(レコード作成機関名) |
TRC |
レコード作成機関(レコード提供年月日) |
20250206 |
レコード作成機関(国名コード) |
JP |
レコード作成機関(目録規則) |
NCR2018 |
一般的処理データ |
20250206 2025 JPN |
刊行形態区分 |
A |
更新レベル |
0001 |
最終更新日付 |
20250214 |
出版国コード |
JP |
装丁コード |
10 |
利用対象 |
L |