資料詳細
TRCMARCNo. |
25019575 |
本タイトル |
「一汁一菜」で食卓を変える土井善晴の言葉 |
タイトル標目(カタカナ形) |
イチジュウ イッサイ デ ショクタク オ カエル ドイ ヨシハル ノ コトバ |
タイトル標目(ローマ字形) |
Ichiju issai de shokutaku o kaeru doi yoshiharu no kotoba |
並列タイトル |
80 WORDS OF YOSHIHARU DOI |
責任表示 |
桑原/晃弥∥著 |
著者標目(カタカナ形(統一形)) |
クワバラ,テルヤ |
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) |
桑原/晃弥 |
著者標目(ローマ字形) |
Kuwabara,Teruya |
著者標目(著者紹介) |
広島県生まれ。慶應義塾大学卒。業界紙記者などを経てフリージャーナリストとして独立。経済・経営ジャーナリスト。著書に「トヨタ式5W1H思考」など。 |
個人件名標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) |
土井/善晴 |
個人件名標目(カタカナ形(統一形)) |
ドイ,ヨシハル |
個人件名標目(ローマ字形) |
Doi,Yoshiharu |
出版者,頒布者等 |
リベラル社 |
出版者・頒布者等標目(カタカナ形) |
リベラルシャ |
出版者・頒布者等標目(ローマ字形) |
Riberarusha |
出版者,頒布者等 |
星雲社(発売) |
出版者・頒布者等標目(カタカナ形) |
セイウンシャ |
出版者・頒布者等標目(ローマ字形) |
Seiunsha |
本体価格 |
¥1000 |
ISBN(13) |
978-4-434-35696-4 |
ISBN(13)に対応する出版年月 |
2025.5 |
ISBN |
4-434-35696-4 |
ISBNに対応する出版年月 |
2025.5 |
『週刊新刊全点案内』号数 |
2406 |
出版地,頒布地等 |
名古屋 |
出版地,頒布地等 |
東京 |
出版年月,頒布年月等 |
2025.5 |
ページ数,図版数等 |
187p |
大きさ |
18cm |
出版地都道府県コード |
523000 |
出版地都道府県コード |
313000 |
NDC9版 |
289.1 |
NDC10版 |
289.1 |
(図書記号) |
クイド |
出版者・頒布者等標目(出版者コード) |
リ064 |
出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字)) |
202505 |
出版者・頒布者等標目(出版者コード) |
4032 |
MARC種別 |
A |
図書記号(単一標目指示) |
751A01 |
書誌・年譜・年表 |
文献:巻末 |
内容紹介 |
プロの料理と家庭料理に優劣はない、自分の五感を使って判断しよう、伝統的な食文化を大事にする…。「一汁一菜」という考え方を提案する料理研究家・土井善晴の、原点に戻るワンフレーズを紹介する。 |
ジャンル名 |
20 |
ストックブックスコード |
SB |
ジャンル名(図書詳細) |
050010010000 |
ジャンル名(図書詳細) |
190060000000 |
テキストの言語 |
jpn |
データレベル |
F |
レコード作成機関(システムコード) |
trcmarc |
キャリア種別 |
A1 |
表現種別 |
A1 |
機器種別 |
A |
レコード作成機関(レコード作成機関名) |
TRC |
レコード作成機関(レコード提供年月日) |
20250514 |
レコード作成機関(国名コード) |
JP |
レコード作成機関(目録規則) |
NCR2018 |
一般的処理データ |
20250514 2025 JPN |
刊行形態区分 |
A |
更新レベル |
0001 |
最終更新日付 |
20250516 |
出版国コード |
JP |
装丁コード |
10 |
利用対象 |
L |