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資料詳細(全項目)

資料詳細
TRCMARCNo. 25023292
本タイトル 私たちの暮らしに生かせる南極レシピ
タイトル標目(カタカナ形) ワタクシタチ ノ クラシ ニ イカセル ナンキョク レシピ
タイトル標目(ローマ字形) Watakushitachi no kurashi ni ikaseru nankyoku reshipi
責任表示 渡貫/淳子∥著
著者標目(カタカナ形(統一形)) ワタヌキ,ジュンコ
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) 渡貫/淳子
著者標目(ローマ字形) Watanuki,Junko
著者標目(著者紹介) 青森県八戸市生まれ。「エコール辻東京」卒業。第57次南極地域観測隊の調理隊員。フードロスや環境問題、防災、男女共同参画などをテーマにした講演活動を行う。
件名標目(漢字形) 料理
件名標目(カタカナ形) リョウリ
件名標目(ローマ字形) Ryori
出版者,頒布者等 家の光協会
出版者・頒布者等標目(カタカナ形) イエ ノ ヒカリ キョウカイ
出版者・頒布者等標目(ローマ字形) Ie No Hikari Kyokai
本体価格 ¥1600
ISBN(13) 978-4-259-56841-2
ISBN(13)に対応する出版年月 2025.6
ISBN 4-259-56841-2
ISBNに対応する出版年月 2025.6
『週刊新刊全点案内』号数 2411
出版地,頒布地等 東京
出版年月,頒布年月等 2025.6
ページ数,図版数等 111p
大きさ 21cm
出版地都道府県コード 313000
NDC9版 596
NDC10版 596
(図書記号) ワワ
出版者・頒布者等標目(出版者コード) 0301
出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字)) 202506
MARC種別
図書記号(単一標目指示) 751A01
内容紹介 ごみを出さずにおいしく食べきる! 第57次南極地域観測隊の調理隊員が、毎日のごはん作りに役立つ南極レシピや、冷凍野菜、缶詰・乾物を使ったレシピを紹介。大根の皮や葉など、捨てられがちな食材の活用レシピも掲載する。
ジャンル名 51
ジャンル名(図書詳細) 190060010000
テキストの言語 jpn
データレベル
ベルグループコード 05
レコード作成機関(システムコード) trcmarc
機器種別 A
表現種別 A1
キャリア種別 A1
レコード作成機関(レコード作成機関名) TRC
レコード作成機関(レコード提供年月日) 20250613
レコード作成機関(国名コード) JP
レコード作成機関(目録規則) NCR2018
一般的処理データ 20250613 2025         JPN
刊行形態区分 A
更新レベル 0001
最終更新日付 20250620
出版国コード JP
装丁コード 10
利用対象 L
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〒610-0121 京都府城陽市寺田今堀1番地(文化パルク城陽内・城陽市立図書館)
電話番号: 0774-53-4000 
休館日:

毎週月曜日(祝日の場合は翌日)
毎月最終木曜日(祝日の場合は開館)
祝日の翌日(土日の場合は平日に振替)
      *平日:祝日を除く月~金
年末年始、特別整理期間

開館時間:

午前9時30分~午後6時

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