資料詳細
| タイトル | 私たちの暮らしに生かせる南極レシピ |
|---|---|
| サブタイトル | |
| 巻次 | |
| 多巻タイトル | |
| 著者 | 渡貫／淳子∥著 |
| 出版者 | 家の光協会 |
| 出版年月日 | 2025.6 |
| NDC分類 | 596 |
| ISBN | 978-4-259-56841-2 |
| 内容 | ごみを出さずにおいしく食べきる！ 第５７次南極地域観測隊の調理隊員が、毎日のごはん作りに役立つ南極レシピや、冷凍野菜、缶詰・乾物を使ったレシピを紹介。大根の皮や葉など、捨てられがちな食材の活用レシピも掲載する。 |
| 著者紹介 | |
| 本体価格 | ¥１６００ |
| ページまたは冊数 | 111p |
| 大きさ | 21cm |
| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 禁帯区分 | 資料状態 |
|---|---|---|---|---|---|
| 11235320 | 図書館 | 2階新着図書 | 596 ﾜ | 貸出中 |
| 予約数 | |
|---|---|
| 0 |
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