資料詳細
| TRCMARCNo. |
26005866 |
| 本タイトル |
はじめてのぬか漬けレッスン |
| タイトル標目(カタカナ形) |
ハジメテ ノ ヌカズケ レッスン |
| タイトル標目(ローマ字形) |
Hajimete no nukazuke ressun |
| タイトル関連情報 |
育てて楽しむ、ゆるりと整う |
| シリーズ名標目(ローマ字形) |
Ryori to okashi |
| シリーズ名標目(カタカナ形) |
リョウリ ト オカシ |
| シリーズ名 |
料理とお菓子 |
| タイトル関連情報標目(カタカナ形) |
ソダテテ タノシム ユルリ ト トトノウ |
| タイトル関連情報標目(ローマ字形) |
Sodatete tanoshimu yururi to totono |
| シリーズ名 |
料理とお菓子 |
| 責任表示 |
市川／菜緒子∥著 |
| 著者標目(カタカナ形(統一形)) |
イチカワ,ナオコ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) |
市川／菜緒子 |
| 著者標目(ローマ字形) |
Ichikawa,Naoko |
| 著者標目(著者紹介) |
糠漬けアーティスト。管理栄養士。「五感を使った、自由で楽しいぬか漬け」をテーマに、自宅やオンラインでぬか漬け教室を開催。 |
| 件名標目(漢字形) |
漬物 |
| 件名標目(カタカナ形) |
ツケモノ |
| 件名標目(ローマ字形) |
Tsukemono |
| 出版者,頒布者等 |
山と溪谷社 |
| 出版者・頒布者等標目(カタカナ形) |
ヤマ ト ケイコクシャ |
| 出版者・頒布者等標目(ローマ字形) |
Yama To Keikokusha |
| 本体価格 |
¥１６００ |
| ISBN(13) |
978-4-635-45092-8 |
| ISBN(13)に対応する出版年月 |
２０２６．３ |
| ISBN |
4-635-45092-8 |
| ISBNに対応する出版年月 |
２０２６．３ |
| 『週刊新刊全点案内』号数 |
2443 |
| 出版地,頒布地等 |
東京 |
| 出版年月,頒布年月等 |
2026.3 |
| ページ数,図版数等 |
111p |
| 大きさ |
21cm |
| 出版地都道府県コード |
313000 |
| NDC9版 |
596.3 |
| NDC10版 |
596.3 |
| (図書記号) |
イハ |
| 出版者・頒布者等標目(出版者コード) |
8521 |
| 出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字)) |
２０２６０３ |
| MARC種別 |
Ａ |
| 図書記号(単一標目指示) |
７５１Ａ０１ |
| 内容紹介 |
旬の野菜が発酵の力で驚くほどおいしくなる！ ＳＮＳで注目の糠漬けアーティストが、ぬか床の仕込みから野菜別の漬け方、日々のお手入れまでを徹底解説。古漬け＆ぬか漬け活用レシピ、ぬか漬けＱ＆Ａも収録。 |
| ジャンル名 |
５１ |
| ジャンル名（図書詳細） |
190060010000 |
| テキストの言語 |
ｊｐｎ |
| データレベル |
Ｆ |
| ベルグループコード |
０５Ｈ |
| レコード作成機関(システムコード) |
ｔｒｃｍａｒｃ |
| キャリア種別 |
A1 |
| 機器種別 |
A |
| 表現種別 |
A1 |
| レコード作成機関(レコード作成機関名) |
ＴＲＣ |
| レコード作成機関(レコード提供年月日) |
２０２６０２０６ |
| レコード作成機関(国名コード) |
ＪＰ |
| レコード作成機関(目録規則) |
ＮＣＲ２０１８ |
| 一般的処理データ |
２０２６０２０６ ２０２６ ＪＰＮ |
| 刊行形態区分 |
A |
| 更新レベル |
０００１ |
| 最終更新日付 |
２０２６０２１３ |
| 出版国コード |
JP |
| 装丁コード |
10 |
| 利用対象 |
L |
