資料詳細
| TRCMARCNo. |
26027084 |
| 本タイトル |
かむ・飲み込むが難しい人のごはん |
| タイトル標目(カタカナ形) |
カム ノミコム ガ ムズカシイ ヒト ノ ゴハン |
| タイトル標目(ローマ字形) |
Kamu nomikomu ga muzukashii hito no gohan |
| タイトル関連情報 |
「嚥下調整食学会分類２０２１」に対応 |
| タイトル関連情報標目(ローマ字形) |
Enge choseishoku gakkai bunrui nisennijuichi ni taio |
| タイトル関連情報標目(カタカナ形(第2タイトル)) |
エンカ チョウセイショク ガッカイ ブンルイ ニセンニジュウイチ ニ タイオウ |
| タイトル関連情報標目(アルファベット・数字を含むカタカナ形) |
エンゲ チョウセイショク ガッカイ ブンルイ 2021 ニ タイオウ |
| タイトル関連情報標目(カタカナ形) |
エンゲ チョウセイショク ガッカイ ブンルイ ニセンニジュウイチ ニ タイオウ |
| タイトル関連情報標目(Gのローマ字形) |
Enka choseishoku gakkai bunrui nisennijuichi ni taio |
| 著作(漢字形) |
かむ・飲み込むが難しい人のごはん |
| 著作(カタカナ形) |
カム ノミコム ガ ムズカシイ ヒト ノ ゴハン |
| 著作(ローマ字形) |
Kamu nomikomu ga muzukashii hito no gohan |
| 責任表示 |
藤谷／順子∥監修 |
| 著者標目(カタカナ形(統一形)) |
フジタニ,ジュンコ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) |
藤谷／順子 |
| 著者標目(ローマ字形) |
Fujitani,Junko |
| 件名標目(漢字形) |
料理 |
| 件名標目(カタカナ形) |
リョウリ |
| 件名標目(ローマ字形) |
Ryori |
| 件名標目(漢字形) |
高齢者 |
| 件名標目(カタカナ形) |
コウレイシャ |
| 件名標目(ローマ字形) |
Koreisha |
| 件名標目(漢字形) |
嚥下障害 |
| 件名標目(カタカナ形) |
エンカ ショウガイ |
| 件名標目(ローマ字形) |
Enka shogai |
| 出版者,頒布者等 |
講談社 |
| 出版者・頒布者等標目(カタカナ形) |
コウダンシャ |
| 出版者・頒布者等標目(ローマ字形) |
Kodansha |
| 本体価格 |
¥１８００ |
| ISBN(13) |
978-4-06-543675-2 |
| ISBN(13)に対応する出版年月 |
２０２６．７ |
| ISBN |
4-06-543675-2 |
| ISBNに対応する出版年月 |
２０２６．７ |
| 『週刊新刊全点案内』号数 |
2464 |
| 出版地,頒布地等 |
東京 |
| 出版年月,頒布年月等 |
2026.7 |
| 版表示 |
改訂版 |
| ページ数,図版数等 |
127p |
| 大きさ |
26cm |
| 出版地都道府県コード |
313000 |
| NDC9版 |
498.59 |
| NDC10版 |
498.59 |
| (図書記号) |
カ |
| 出版者・頒布者等標目(出版者コード) |
2253 |
| 出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字)) |
２０２６０７ |
| MARC種別 |
Ａ |
| 図書記号(単一標目指示) |
５５１Ａ０１ |
| 内容紹介 |
リハビリ専門医と嚥下食のプロがタッグを組んだレシピ本。少量でも高栄養でおいしい食事を実現する１０２のレシピを、手順写真とともに紹介する。嚥下調整食学会分類コード別の調理の工夫も掲載。 |
| ジャンル名 |
５２ |
| ストックブックスコード |
ＳＳ２ |
| ジャンル名（図書詳細） |
140010060000 |
| ジャンル名（図書詳細） |
140050030000 |
| ジャンル名（図書詳細） |
190060010000 |
| ジャンル名（図書詳細） |
190120010000 |
| テキストの言語 |
ｊｐｎ |
| データレベル |
Ｆ |
| レコード作成機関(システムコード) |
ｔｒｃｍａｒｃ |
| キャリア種別 |
A1 |
| 機器種別 |
A |
| 表現種別 |
A1 |
| レコード作成機関(レコード作成機関名) |
ＴＲＣ |
| レコード作成機関(レコード提供年月日) |
２０２６０７１５ |
| レコード作成機関(国名コード) |
ＪＰ |
| レコード作成機関(目録規則) |
ＮＣＲ２０１８ |
| 一般的処理データ |
２０２６０７１５ ２０２６ ＪＰＮ |
| 刊行形態区分 |
A |
| 更新レベル |
０００１ |
| 最終更新日付 |
２０２６０７１７ |
| 出版国コード |
JP |
| 装丁コード |
10 |
| 利用対象 |
L |
