資料詳細
| タイトル | おいしいサブレの秘密 |
|---|---|
| サブタイトル | |
| 巻次 | |
| 多巻タイトル | |
| 著者 | 下園／昌江∥著 |
| 出版者 | 文化学園文化出版局 |
| 出版年月日 | 2020.6 |
| NDC分類 | 596.65 |
| ISBN | 978-4-579-21373-3 |
| 内容 | バターをたっぷり使った焼き菓子、サブレ。温度によって形状が変わるバターの性質を利用して、「ねりねりバター」「さらさらバター」「とろとろバター」の３つの異なる食感の絶品サブレを紹介します。 |
| 著者紹介 | |
| 本体価格 | ¥１５００ |
| ページまたは冊数 | 79p |
| 大きさ | 26cm |
| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 禁帯区分 | 資料状態 |
|---|---|---|---|---|---|
| 11223386 | 図書館 | 2階8番 | 596.6 ｼ | ||
| 31017783 | 南部 | 実用書 | 596.6 ｼ |
| 予約数 | |
|---|---|
| 0 |
- 「資料状態」が空白のときは利用可能な状態です。
- 「禁帯区分」が「館内のみ」となっている資料は貸出ができません。また、全ての資料が「館内のみ」の場合、予約もできません。所蔵館でご利用ください。
- 雑誌の最新号は貸出できません。バックナンバーになると貸出できます。