資料詳細
| タイトル | ドライきのこの美味レシピ |
|---|---|
| サブタイトル | 人気のトリュフやポルチーニなど！ |
| 巻次 | |
| 多巻タイトル | |
| 著者 | 真藤／舞衣子∥著 |
| 出版者 | 世界文化社 |
| 出版年月日 | 2024.9 |
| NDC分類 | 596.37 |
| ISBN | 978-4-418-24305-1 |
| 内容 | 自然のうま味がぎゅっと詰まったドライきのこ。トリュフ、ポルチーニ、松茸もドライのものなら、いつでもご馳走気分を味わえます。ドライきのこのおいしくて楽しいレシピを紹介します。 |
| 著者紹介 | |
| 本体価格 | ¥１７００ |
| ページまたは冊数 | 95p |
| 大きさ | 26cm |
| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 禁帯区分 | 資料状態 |
|---|---|---|---|---|---|
| 11233717 | 図書館 | 2階7番 | 596.3 ｼ |
| 予約数 | |
|---|---|
| 0 |
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