資料詳細
| タイトル | 大人も知らない？料理と食事のふしぎ事典 |
|---|---|
| サブタイトル | |
| 巻次 | |
| 多巻タイトル | |
| 著者 | 星／玲奈∥著 |
| 出版者 | マイクロマガジン社 |
| 出版年月日 | 2026.5 |
| NDC分類 | 498.5 |
| ISBN | 978-4-86716-961-2 |
| 内容 | ノーベル賞をとった野菜があるって本当？ 調味料のさしすせその順番って大切なの？ なんでアクを取るの？ 料理と食事にまつわる「なぜ？」「どうして？」を、イラストとともにわかりやすく解説する。 |
| 著者紹介 | |
| 本体価格 | ¥１１００ |
| ページまたは冊数 | 127p |
| 大きさ | 19cm |
| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 禁帯区分 | 資料状態 |
|---|---|---|---|---|---|
| 62011222 | 今池 | 書架U | 498 ﾎ |
| 予約数 | |
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| 0 |
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